Ero kalium- ja kaliumglukonaatin välillä

Kalium vs. kaliumglukonaatti

Kalium on tärkeä elementti kehossamme. Ihmiset ottavat kaliumia ruokavaliossaan eri muodoissa. Kaliumia esiintyy pääasiassa suolamuodoissa.

kalium

Kalium, jota symbolisoidaan nimellä K, on ​​ryhmän 1 alkuaine, jonka atominumero on 19. Se sai tunnuksen K johtuen sen latinankielisestä nimestä Kalium. Kaliumilla on ryhmän 1 metallin ominaisuuksia. Niistä kaliumin kemialliset ominaisuudet ovat hyvin samankaltaiset kuin natriumilla. Sen elektronikonfiguraatio on 1s² 2s² 2p⁶ 3s² 3p⁶ 4s¹. Se voi vapauttaa yhden elektronin, joka on 4s sub-kiertoradalla, ja tuottaa +1-kationin. Koska kaliumin ensimmäinen ionisaatioenergia on hyvin pieni, se tuottaa helposti +1-kationin ja saa stabiloidun argonielektroni-konfiguraation. Kaliumin elektronegatiivisuus on erittäin alhainen, mikä antaa sille mahdollisuuden muodostua kationeja luovuttamalla elektronia korkeammalle elektroonegatiiviselle atomille (kuten halogeeneille). Siksi kalium valmistaa usein ioniyhdisteitä. Kalium esiintyy hopeanvalkoisena valkoisena kiinteänä aineena, mutta se reagoi erittäin nopeasti hapen kanssa, kun se altistuu ilmalle, ja tekee siten oksidipäällysteen harmaana. Kalium on riittävän pehmeää leikata veitsellä, ja heti kun se leikkaa, hopeanhohtoinen väri katoaa oksidikerroksen muodostuessa. Kaliumin tiheys on pienempi kuin veden, joten se kelluu vedessä reagoidessaan voimakkaasti. Kun kalium palaa ilmassa, se antaa lilaväri liekin. Kalium on olennainen osa eläviä järjestelmiä osmoottisen tasapainon ylläpitämiseksi, hermoimpulssien siirtämiseksi ja niin edelleen. Lisäkalium on tärkeä verenpaineen ylläpitämisessä; sydämen sykkeen ja kehon pH: n sääteleminen. Kalium on yksi tärkeimmistä osista myös kasveille. Kaliumia käytetään myös useiden muiden kemikaalien ja orgaanisten yhdisteiden syntetisointiin.

Kaliumglukonaatti

Glukonihapon kaliumsuola tunnetaan kaliumglukonaattina. Glukonihapon karboksyylihapporyhmä reagoi kaliumin kanssa tämän suolan tuottamiseksi. Sillä on seuraava rakenne.

Koska kalium on tärkeä elementti kehomme sisällä, kaliumin saanti tulisi ylläpitää. Kaliumpitoisuuden muutokset voivat aiheuttaa monia sairauksia ihmisille. Kaliumglukonaatti on muoto, jolla kalium toimitetaan kehomme. Koska kaliumionit sitoutuvat löysästi molekyyleihin, se kulkeutuu helposti soluihin. Lisäksi se liukenee hyvin veteen ja siksi imeytyy helposti kehoon. Kaliumglukonaattia annetaan ravintolisänä ja se tulee tabletteina ja nestemäisessä muodossa. Vaikka kaliumglukonaattia on ilmoitettu harvoin, se voi aiheuttaa vakavia sivuvaikutuksia, kuten vatsakipuja, rinta- tai kurkkukipuja jne. Kaliumglukonaattia käytettäessä on olemassa useita rajoituksia. Esimerkiksi munuaisten vajaatoiminta, virtsatieinfektio, hallitsematon diabetes, mahalaukun mahahaava, Addisonin tauti, vakavat palovammat tai muut kudosvammat eivät saa ottaa tätä.