Ero Octopusin ja Calamarin välillä

Mustekala vs. Calamari

Mustekala- ja calamari-erojen tutkiminen palaisi monien kanssa, koska näiden kahden välillä on suuri vaihtelu. Lähtökohtana on pääjalkaisten eläin, kun taas toinen on pääjalkaisista valmistettu ruoka. On kuitenkin monia tapauksia, joissa näitä kahta termiä ei ymmärretä hyvin ja viitataan virheellisesti. Siksi asianmukainen tieto sekä musteista että kalamarista yhdessä poistaisi sekava tai virheellinen viittaus. Tämän artikkelin tarkoituksena on keskustella mustekala- ja calamari-erotuksesta keskustelemalla asiaan liittyvistä ominaisuuksista.

Mustekala

Mustekala on pääjalkaisuus, joka kuuluu ritariin: Octopoda. Maailman valtamereissä on noin 300 jäljellä olevaa mustekalalajia. Yleensä ne ovat merenpohjassa eläviä pohjaeläimiä. Octopusilla on kaksi silmää ja neljä paria. Ne ovat kahdenvälisesti symmetrisiä eläimiä, mutta ne osoittavat myös radiaalisen symmetrian. Octopusilla ei ole sisäistä tai ulkoista luurankoa, vaikka jotkut muut pääjalkaiset tekevät; sen sijaan heidän vartalo ylläpitää jäykkyyttä hydrostaattisen paineen avulla. Heillä on suu, jolla on kova nokka, ja se sijaitsee aseiden keskipisteessä. Octopusilla on erilaisia ​​strategioita estääkseen petoeläimet, mukaan lukien musteen karkottaminen, naamiointi ja deimatiset näytöt. Heidän aseensa on varustettu imukupilla tai tikarilla saalis esineiden liikkumista varten vahvan otteen avulla. Kaiken kaikkiaan heidän hyvin kehittynyt ja monimutkainen hermosto on yksi tärkeitä ilmoitettavia piirteitä.

Calamari

Calamari on kalmarista jalostettu ruoka, joka on toinen nilviäisten pääjalkaisuus. Toisin sanoen calamari on kalmarien kulinaarinen viite. Calamari tarkoittaa kalmaria monissa maailman paikoissa. Termelillä calamari on italialainen alkuperä, koska se on luotu italialaisissa keittiöissä. Valmistelumenettelyissä kalmari syntii ja vaippa puhdistetaan ensin. Sitten pienet renkaat valmistetaan asianmukaisilla leikkaustekniikoilla. Maustaminen sopivilla aineosilla seuraa öljyn syväpaistamista taikinakerroksella. Se on erityinen välimerellinen ruokalaji, joka on erittäin suosittu ympäri maailmaa. Suosio on korkea etenkin Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa. Koska suosio on korkea, hinnat ovat poikkeuksellisen korkeat monien muun tyyppisten merenelävien joukossa. Yleensä calamarilla tai paistetulla calamarilla on taikinakerros, jolla on erityisiä ainesosia maun lisäämiseksi, ja ne vaihtelevat alueen ja asiakkaiden kysynnän mukaan. Calamarin tavallinen muoto on pyöreä tai rengasmainen, ja se tarjoillaan kastikkeella yksinkertaisena ruuanäytteenä ilman liikaa koristeita. Leivottu calamari on kuitenkin toinen ruoka, joka on valmistettu kalmarista poistamalla vaippa ja täyttämällä leipää ja riisiä.