Ero entsyymiaktiivisuuden ja spesifisen aktiivisuuden välillä

avainero entsyymiaktiivisuuden ja spesifisen aktiivisuuden välillä on, että entsyymiaktiivisuus viittaa substraattien määrään, joka on muutettu tuotteiksi aikayksikköä kohden, kun taas entsyymin spesifinen aktiivisuus viittaa entsyymin aktiivisuuteen milligrammaa proteiinia kohti.

Suurin osa entsyymeistä on proteiinimolekyylejä. Ne ovat biokatalyyttejä ja auttavat biologisia toimintoja. Entsyymit toimivat lisäämällä biokemiallisten reaktioiden reaktionopeutta. Lisäksi heillä on erityiset 3D-muodot, jotka helpottavat niiden toimintaa. Lisäksi entsyymikinetiikassa entsyymin käyttäytyminen voidaan ilmaista kahdella päämittauksella. Ne ovat entsyymiaktiivisuus ja entsyymin spesifinen aktiivisuus.

SISÄLLYS

1. Yleiskatsaus ja keskeiset erot
2. Mikä on entsyymiaktiivisuus
3. Mikä on erityinen toiminta
4. Entsyymiaktiivisuuden ja erityisen aktiivisuuden väliset yhtäläisyydet
5. Vertailu rinnakkain - entsyymiaktiivisuus vs. spesifinen aktiivisuus taulukkomuodossa
6. Yhteenveto

Mikä on entsyymiaktiivisuus?

Entsyymiaktiivisuus määrittelee substraatin moolien lukumäärän, joka muunnetaan tuotteiksi yksikköaikaa kohti. Siksi entsyymiaktiivisuus mittaa reaktiossa läsnä olevien aktiivisten entsyymimoolien lukumäärää. Tämä mittaus riippuu kuitenkin monista tekijöistä, kuten lauhkeasta lämpötilasta, pH: sta, substraatin konsentraatiosta, entsyymikonsentraatiosta, inhibiittorien läsnäolosta ja aktivaattoreista jne. Kun entsyymiaktiivisuuteen vaikuttavat tekijät ovat optimaaliset, entsyymireaktion nopeus on korkea . Siksi on tärkeää ylläpitää optimaaliset olosuhteet, jotta entsyymiaktiivisuus olisi optimaalinen.

Kuva 01: Entsyymiaktiivisuutta mittaavat laitteet

Yleisissä olosuhteissa substraattien ja entsyymin kohonneet pitoisuudet voivat lisätä entsyymin aktiivisuutta. Lisäksi estäjien läsnäolo voi hidastaa entsyymiaktiivisuutta. Sitä vastoin aktivaatioiden, kuten kahdenarvoisten ionien, läsnäolo voi indusoida reaktion lisäämällä samalla entsyymin aktiivisuutta. Entsyymiaktiivisuuden SI-yksikkö on katal. Mutta käytännöllisistä rajoituksista johtuen yleisesti käytetty yksikkö on entsyymiyksikkö (U), joka on yhtä suuri kuin 1 μmol min^-1. Siksi entsyymiyksiköt viittaavat aktiivisuuteen.

Mikä on erityinen toiminta?

Entsyymin spesifinen aktiivisuus määrittelee entsyymin puhtauden proteiiniseoksessa. Se mittaa entsyymin aktiivisuutta milligrammassa kokonaisproteiinia. Siksi tämä yksikkö on erityisen tärkeä entsyymien puhdistamisessa proteiineista entsyymin puhtauden arvioimiseksi. Lisäksi spesifinen aktiivisuus mitataan yksikköajassa tietyissä olosuhteissa muodostuneiden tuotteiden lukumäärällä milligrammassa kokonaisproteiineista.

Lisäksi entsyymin spesifinen aktiivisuus riippuu entsyymin biokemiallisesta luonteesta sekä entsyymien ja ympäröivien proteiinien molekyylien välisistä vuorovaikutuksista. Spesifisen aktiivisuuden SI-yksikkö on katal kg^-1. Mutta tähän yksikköön liittyvien käytännön rajoitusten vuoksi se ilmaistaan ​​milligrammoina μmol^-1 min^-1. Lisäksi entsyymin spesifinen aktiivisuus mittaa myös entsyymin vaihtolukua.

Mitkä ovat entsyymiaktiivisuuden ja erityisen aktiivisuuden väliset yhtäläisyydet??

• Entsyymiaktiivisuus ja spesifinen aktiivisuus ovat kaksi mittausta, joissa arvioidaan entsyymin kyky muuttaa substraatteja tuotteiksi yksikköä kohti.
• Näiden molempien yksikkö on katal.
• Molemmat ovat riippuvaisia ​​substraatista ja entsyymipitoisuuksista.

Mitä eroa entsyymiaktiivisuuden ja spesifisen aktiivisuuden välillä on??

Entsyymikinetiikassa entsyymiaktiivisuus ja spesifinen aktiivisuus ovat kaksi tärkeää mittausta. Entsyymiaktiivisuus mittaa substraattien muuttumista tuotteiksi, kun taas spesifinen aktiivisuus mittaa entsyymin aktiivisuutta milligrammassa kokonaisproteiinissa. Siksi tämä on avainero entsyymiaktiivisuuden ja spesifisen aktiivisuuden välillä. Lisäksi entsyymiaktiivisuuden ja spesifisen aktiivisuuden välillä on toinen ero perustuen spesifisen aktiivisuuden lisäkäyttöön. Eli spesifinen aktiivisuus voi kuvata myös entsyymin puhtautta.

Yhteenveto - entsyymiaktiivisuus vs. tietty aktiivisuus

Entsyymit ovat tärkeä komponentti kaikissa biokemiallisissa reaktioissa. Ja entsyymin tehokkuus riippuu sen aktiivisuudesta. Siksi entsyymiaktiivisuus on nopeus, jolla substraatit muuttuvat tuotteiksi. Tämä tarkoittaa entsyymin tehokkuutta. Sitä vastoin spesifinen aktiivisuus on eräänlainen entsyymiaktiivisuus. Tämä tarkoittaa entsyymin puhtautta milligrammaa proteiinia kohti. Silti molemmat mittaukset auttavat analysoimaan entsyymin kineettistä käyttäytymistä. Siksi tämä on ero entsyymiaktiivisuuden ja spesifisen aktiivisuuden välillä.

Viite:

1.Phillips, Theresa. "Miksi erityinen toiminta on tärkeätä tietää entsyymejä ostettaessa." Tasapaino Pieni yritys, Tasapaino. Saatavilla täältä 

Kuvan kohteliaisuus:

1. ”Entsyymin korkea paine b” kirjoittanut Wladimir Labeikovsky - Flickr, (CC BY-SA 2.0) Commons Wikimedian kautta