avainero kuivakuumennuksen ja kostean lämpösteriloinnin välillä on se kuivakuumasteriloinnilla tarkoitetaan sterilointia korkeassa lämpötilassa kuivissa olosuhteissa, kun taas kostealla kuumasteriloinnilla tarkoitetaan sterilointia korkeassa lämpötilassa ja vesihöyryn kautta muodostetussa paineessa.
Sterilointi on kaikkien mikro-organismien tappamista, inaktivointia tai poistamista tietystä tuotteesta tai pinnalta, joko vegetatiivisessa tai itiötilassa. Toisin sanoen se on kaikkien elämänmuotojen tuhoaminen mukaan lukien bakteerien itiöt, virukset ja prionit. Steriloinnissa on kaksi päämenetelmää: fysikaaliset ja kemialliset menetelmät. Fysikaalisiin menetelmiin sisältyy pääasiassa lämpö-, suodatustekniikoita ja säteilymenetelmiä. Lämmön käyttöä on useita tyyppejä; kuiva lämpö, kostea lämpö, tyndallisaatio jne. Tämä artikkeli keskittyy kuitenkin pääasiassa erotukseen kuivan lämmön ja kostean lämpösteriloinnin välillä.
1. Yleiskatsaus ja keskeiset erot
2. Mikä on kuivasterilointi
3. Mikä on kostea lämpösterilointi
4. Kuivan lämmön ja kostean lämmön steriloinnin väliset yhtäläisyydet
5. Vertailu rinnakkain - kuiva lämpö vs. kostea lämpösterilointi taulukkomuodossa
6. Yhteenveto
Kuivan lämpösterilointi on yksi fysikaalisista sterilointimenetelmistä. Se käyttää korkeaa lämpötilaa kuivissa olosuhteissa kaiken elämän muodon poistamiseksi annetusta näytteestä tai pinnasta. Koska se käyttää vain korkeaa lämpötilaa, sterilointi vie enemmän aikaa.
Lisäksi on olemassa useita kuivan lämpösteriloinnin menetelmiä. Kuumailmauuni on suosituin kuiva-steriloinnissa käytetty laite. Tavallisesti asiat pidetään kuumailmauunissa 2 tunnin ajan 180 ° C: n lämpötilassa. Kuumailmauuni on hyödyllinen lasiesineiden steriloinnissa.
Kuva 01: Kuumailmauuni
Auringonvalo, poltto ja suora liekistäminen ovat muita steriloinnissa yleisesti käytettyjä kuivan lämpösteriloinnin menetelmiä. Siirtosilmukat ja neulat voidaan steriloida suoralla liekillä. Kuiva lämpö tappaa mikro-organismit proteiinien denaturoitumisella, hapettumisvaurioilla ja kohonneiden elektrolyyttitasojen toksisella vaikutuksella.
Kostea lämpösterilointi on toinen fyysinen menetelmä, jota käytetään steriloinnissa. Kuten nimensä osoittaa, se käyttää vesihöyryä. Siten kostea lämpösterilointi tapahtuu märissä olosuhteissa. Yleensä kostea lämpösterilointi tapahtuu korkeassa paineessa ja korkeassa lämpötilassa. Siksi sterilointi vie vähemmän aikaa, toisin kuin kuivasteriloinnissa.
Kuva 02: Autoklaavi
Autoklaavi on suosituin esimerkki kosteasta lämpösteriloinnista. Autoklaavi on tehokas tapa steriloida viljelyalusta mikro-organismien viljelyyn. Se toimii 121 oC: n lämpötilassa 15 minuutin ajan paineessa 15 naulaa / neliömetri. Autoklaavoinnin lisäksi keittäminen ja pastörointi ovat kaksi kostean lämpösteriloinnin menetelmää.
Kuiva lämpösterilointi tapahtuu kuivissa olosuhteissa, kun taas kostea lämpösterilointi tapahtuu märissä olosuhteissa. Lisäksi kuivan lämpösteriloinnin avulla sterilointiin käytetään korkeaa lämpötilaa, kun taas kosteaan lämpösterilointiin käytetään vesihöyryn tuottamaa korkeaa lämpötilaa ja korkeaa painetta. Joten, tämä on keskeinen ero kuivakuumuisen ja kostean lämpösteriloinnin välillä.
Lisäksi erona kuivakuumuisen ja kostean lämpösteriloinnin välillä on se, että kuivakuumasterilointi vaatii suhteellisen enemmän aikaa sterilointiin, kun taas kostea lämpösterilointi vaatii suhteellisen vähemmän aikaa sterilointiin. Lisäksi kuumailmauuni on yleisimmin käytössä kuivan lämpösteriloinnin yhteydessä, kun taas autoklaavi on laajimmin käytettävä kosteassa lämpösteriloinnissa.
Seuraavassa infografia esittää yhteenvedon kuivan ja kostean lämpösteriloinnin erotuksesta.
Kuiva lämpö ja kostea lämpösterilointi ovat kaksi fysikaalista sterilointimenetelmää. Kuiva lämpösterilointi tapahtuu korkeassa lämpötilassa kuivassa ilmassa, kun taas kostea lämpösterilointi tapahtuu korkeassa lämpötilassa ja vesihöyryn tuottamassa paineessa. Joten, tämä on keskeinen ero kuivakuumuisen ja kostean lämpösteriloinnin välillä. Lisäksi kuivan lämpösteriloinnin sterilointi vie enemmän aikaa, kun taas kostealla lämpösteriloinnilla sterilointi vie vähemmän aikaa. Lisäksi kuumailmauuni on yleisimmin käytetty menetelmä kuivan lämpösteriloinnin aikana, kun taas autoklaavi on yleisimmin käytetty menetelmä kostealla lämpösteriloinnilla..
1. ”Sterilointi kuiva-lämmöllä: periaate, edut ja haitat.” Microbeonline, 27. huhtikuuta 2018, saatavana täältä.
2. ”Kostea lämpösterilointi.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 26. tammikuuta 2019, saatavana täältä.
1. Yatherm “Kuumailmauuni” - Oma työ (CC BY-SA 4.0) Commons Wikimedian kautta
2. Käyttäjän “Autoklaavi”: Utkarshsingh.1992 - Oma työ (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedian kautta