Ero Coalescencen ja Ostwaldin kypsytyksen välillä

avainero yhteensovittamisen ja Ostwaldin kypsytyksen välillä on se yhdistyessä pienet massat yhdistyvät muodostaen suuren massan. Mutta Ostwaldin kypsyessä pienet hiukkaset liukenevat liuokseen ja laskeutuvat uudelleen suurten massojen muodostamiseksi.

Sekä yhdistyminen että Ostwaldin kypsyminen kuvaavat suurten massojen muodostumista pienistä massoista; esimerkiksi suurten kiteiden muodostuminen pienistä hiukkasista. Nämä pienet massat yhdistyvät toistensa kanssa kovalenttisesti siten, että hiukkasten välinen sidos on erittäin suuri, mikä tekee vakaasta suuresta massasta.

SISÄLLYS

1. Yleiskatsaus ja keskeiset erot
2. Mikä on yhteensopivuus
3. Mikä on Ostwald-kypsyminen
4. Vertailu rinnakkain - Coalescence vs Ostwald kypsyminen taulukkomuodossa
5. Yhteenveto

Mikä on yhteensopivuus?

Yhdistäminen on prosessi, jossa jotkut pienet massat yhdistyvät keskenään muodostaen suuren massan. Nämä pienet massat voivat olla pisaroita, kuplia, hiukkasia jne. Niillä on taipumus sulautua koskettaessaan ja muodostaa yhden pisaran tai hiukkasen tai kuplan. Tämä reaktio voi tapahtua myös monissa erilaisissa prosesseissa, mukaan lukien sadepisaran muodostuminen ja tähten muodostuminen.

Kuva 01: Yhdistäminen - kahden kuplan yhdistelmä suuren kuplan muodostamiseksi

Yhteensopivuus on erittäin tärkeä sateen muodostumisessa, koska pilvi sadepisarat kuljettaa ylä- ja ala-akselilla. Se saa pisaroita törmäämään toisiinsa. Siksi muodostuu suuria sadepisarat. Kun nämä pisarat ovat liian suuria pilven pitämiseksi niitä pitkin, suuret pisarat alkavat pudota sateen muodossa. Syy pisaroiden törmäykseen on niiden erilaiset nopeudet. Lisäksi pilvien pitoisuus ja turbulenssi vaikuttavat myös pienten sadepisaroiden yhdistymiseen.

Mikä on Ostwald kypsyminen?

Ostwaldin kypsyminen on prosessi hiukkasten liuottamiseksi ja uudelleen laskeutumiseksi. Siksi se kuvaa epähomogeenisten järjestelmien muutosta ajan myötä. Voimme havaita tämän ilmiön kiinteissä liuoksissa tai nestemäisissä sooloissa, ts. Vesi-öljy-emulsioissa. Tutkija Wilhelm Ostwald kuvasi ensin tätä liukenemis- ja uudelleenlaskeutumisprosessia, joten se nimettiin hänen mukaansa.

Kuva 02: Ostwaldin kypsyminen nanohiukkasissa

Tämän prosessin tärkein syy on se, että suuret hiukkaset ovat termodynaamisesti edullisemmassa asemassa kuin pienet hiukkaset. Samasta syystä tämä Ostwaldin kypsytysprosessi on spontaani. Veden uudelleenkiteyttäminen jäätelössä on esimerkki tästä prosessista; suuret jääkiteet kasvavat jäätelön sisällä pienten jääkiteiden yhdistelmästä. Tämä luo karkean tekstuurin. Samoin tämä prosessi voi tapahtua emulsiojärjestelmissä. Tässä molekyyleillä on taipumus siirtyä pienistä pisaroista suuriin pisaroihin.

Mikä on ero Coalescencen ja Ostwald-kypsytyksen välillä??

Sekä yhdistyminen että Ostwaldin kypsyminen kuvaavat suurten massojen muodostumista pienistä massoista. Avainero koalescenssin ja Ostwaldin kypsytyksen välillä on se, että koalescenssissa pienet massat yhdistyvät muodostaen suuren massan, kun taas Ostwaldin kypsyttämisessä pienet partikkelit liukenevat liuokseen ja laskeutuvat uudelleen suurten massojen muodostamiseksi.

Esimerkiksi yhteensopivuus aiheuttaa sademäärän yhdistämällä pienet vesipisarokset toisiinsa muodostaen suuria sadepisarat, kun taas Ostwaldin kypsyminen aiheuttaa veden uudelleenkiteytymisen jäätelön sisällä. Yhdistämisprosessissa kuvataan vain suuren massan muodostuminen, mutta Ostwaldin kypsyttämisessä kuvataan sekä pienten massojen liukeneminen että suurten massojen muodostuminen.

Seuraavassa infografia kuvaa yhteenvetoa koalescenssin ja Ostwaldin kypsytyksen välillä.

Yhteenveto - Coalescence vs Ostwald Ripening

Sekä yhdistyminen että Ostwaldin kypsyminen kuvaavat suurten massojen muodostumista pienistä massoista. Avainero koalescenssin ja Ostwaldin kypsytyksen välillä on kuitenkin se, että koalescenssissa pienet massat yhdistyvät muodostaen suuren massan, kun taas Ostwaldin kypsymisessä pienet partikkelit liukenevat liuokseen ja laskeutuvat uudelleen suurten massojen muodostamiseksi.

Viite:

1. ”Yhdistäminen (fysiikka).” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 11. syyskuuta 2019, saatavana täältä.
2. “Ostwald kypsyminen.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18. elokuuta 2019, saatavana täältä.

Kuvan kohteliaisuus:

1. Cgayn “Coalescence” - Oma työ (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedian kautta
2. ”Ostwaldin kypsymisen TEM Nd-hiukkasissa”, kirjoittanut Zhaorui Zhang et ai. - (CC BY 3.0) Commons Wikimedian kautta