avainero bioreaktorin ja fermentorin välillä on biokemiallinen reaktio, joka tapahtuu suljetuissa astioissa. Bioreaktori helpottaa kaikentyyppisiä biokemiallisia reaktioita, mutta fermentoija helpottaa vain käymistä.
Biotekniikan soveltaminen teollisuudessa on mielenkiintoinen tieteenala. Nämä sovellukset vaihtelevat mikrobisovelluksista eläinpohjaisiin sovelluksiin. Lisäksi biotekniikan teolliset sovellukset vaihtelevat pääaloilla, kuten maataloudessa, lääketieteessä ja eri aloilla. Bioreaktorit ovat suljettuja astioita, joissa luodaan tarvittavat olosuhteet erityyppisten biokemiallisten reaktioiden helpottamiseksi. Fermentorit kuuluvat bioreaktorien ryhmään, mutta erityisesti fermentointi on suoritettava.
1. Yleiskatsaus ja keskeiset erot
2. Mikä on bioreaktori
3. Mikä on fermentori
4. Bioreaktorin ja Fermentorin väliset yhtäläisyydet
5. Vertailu rinnakkain - Bioreaktori vs. Fermentor taulukkomuodossa
6. Yhteenveto
Bioreaktori on suljettu astia, jolla on kyky prosessoida ja helpottaa kaikenlaisia biokemiallisia reaktioita. Siksi nämä bioreaktorit ovat tärkeitä erilaisissa soluviljelytekniikoissa solujen kasvun helpottamiseksi. Bioreaktorien sisällä kasvavat solut voivat vaihdella yksisoluisista mikro-organismeista monisoluisiin kasvi- ja eläinsoluihin. Prosessin lopussa halutut tuotteet voidaan erottaa tai erottaa helposti. Siksi nämä bioreaktorit hyödyntävät rutiininomaisesti teollisuudessa sekundaaristen metaboliittien, kuten lääkkeiden, vitamiinien ja proteiinien, tuottamiseksi.
Bioreaktoreita on erityyppisiä niiden helpottamien reaktioiden perusteella. Tärkeimmät bioreaktorityypit ovat sekoitetut säiliöiden bioreaktorit, airliftin bioreaktorit, pylväsbioreaktorit ja pakatut kerrosbioreaktorit. Tämän lisäksi on olemassa monenlaisia bioreaktoreita, jotka perustuvat bioreaktorissa käytettyihin viljelymekanismien tyyppeihin. Siten, jos bioreaktorit suorittavat suspensioviljelyn, ne tunnetaan suspendoituneiden kasvureaktorina. Sitä vastoin, jos bioreaktorit muodostavat biofilmejä metaboliittien tuottamiseksi, niitä kutsutaan biokalvojen bioreaktoreiksi.
Kuva 01: Bioreaktorit
Lisäksi meidän tulisi optimoida ravinteet ja muut väliainekomponentit bioreaktorijärjestelmässä ja muuttaa asianmukaisia fyysisiä olosuhteita metaboliittien maksimaalisen kasvun ja tehokkaan tuotannon helpottamiseksi bioreaktorissa.
Fermentor on erikoistunut bioreaktori. Siksi se suorittaa vain käymisreaktioita. Käyminen on prosessi, joka tuottaa happoja ja alkoholeja sokerilähteistä anaerobisissa olosuhteissa. Suurin osa teollisuudesta, kuten viiniteollisuus jne., Käyttää laajasti sokerien käymistä maitohapon ja etanolin tuottamiseksi. Täten fermentoijat käyttävät mikrobilähteitä, jotka kykenevät käymään. Ne sisältävät sieniä, kuten Saccharomyces cerevisiae ja bakteerit kuten Acetobacter.
Kuva 02: Fermentori
Käyminen tapahtuu anaerobisissa olosuhteissa ja järjestelmän lämpötilan ja pH: n säätelyllä. Täten fermentorissa on sisääntulo ja poisto raaka-aineiden lisäämiseksi ja tuotteen poistamiseksi. Fermentorien sisällä voidaan suorittaa kaksi päätyyppistä käymistä, kuten upotettu käyminen ja pinnan käyminen. Vastaavasti upotettu fermentointi, jossa solut upotetaan väliaineeseen, ja pintafermentaatio, jossa mikrobi-viljelmät sijaitsevat löysästi fermentointiaineen pinnalla..
Keskeinen ero bioreaktorin ja fermentorin välillä on reaktion tyyppi, jota jokainen suljettu järjestelmä helpottaa. Bioreaktori helpottaa kaikenlaisia biokemiallisia reaktioita, kun taas fermentoija helpottaa käymistä. Itse asiassa fermentoijat ovat spesifisiä bioreaktoreita, jotka on suunniteltu fermentointireaktioihin, jotka tapahtuvat anaerobisissa olosuhteissa. Kuitenkin, sekä bioreaktori että fermentori ovat teollisesti tärkeitä erilaisten tuotteiden valmistuksessa.
Seuraava infografia bioreaktorin ja fermentorin välisestä erotuksesta kuvaa näitä eroja rinnakkaisvertailuina.
Bioreaktori ja fermentori ovat suljettuja järjestelmiä, jotka suorittavat biokemiallisia reaktioita. Keskeinen ero bioreaktorin ja fermentoijan välillä on, että bioreaktorit yleensä suorittavat minkä tahansa tyyppisiä biokemiallisia reaktioita, kun taas fermentoijat suorittavat vain käymisen. Täten fermentoijat tuottavat vain happoja, kuten maitohappoa ja alkoholeja. Siksi käytämme vain fermentaatiobakteereja fermentoreissa. Sitä vastoin bioreaktorit kykenevät tuottamaan erilaisia tuotteita, kuten lääkkeitä, lääkkeitä ja proteiineja. Siksi molemmat ovat elintärkeitä teollisuudessa yhdisteiden massatuotannolle.
1. ”BioReactorsJa käyminen |.” OMICS International, OMICS International. Saatavilla täältä
2.Obom, Kristina M., et ai. ”Benchtop-bioreaktorin toiminta | Protokollaa.” Kiinteän ja nestemäisen tiheyden määrittäminen | Protokolla, 12. syyskuuta 2013. Saatavilla täältä
1. ”BTEC Bioreactors” - kirjoittanut RickLawless (keskustelu) (Lähetykset) - Oma työ, (CC BY 3.0) Commons Wikimedian kautta
2. ”Laboratory microbiological fermentor-pl” - kirjoittanut Pleple2000 - Oma työ, (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedia -sivuston kautta