Arginiini on α-aminohappo, jota lyhennetään yleisesti nimellä 'argjonka eräs sveitsiläinen kemisti nimeltä Ernst Schultze erotti vuonna 1886 lupiinitaimen uutteesta. Elementin 'N' merkittävä läsnäolo on erikoisuus arginiinin kemiallisessa rakenteessa ja on siten käyttökelpoinen proteiinien synteesissä. Stereokemiasta riippuen arginiinin kemiallinen rakenne, kuten mikä tahansa muu monimutkainen kemiallinen rakenne, voidaan suunnata eri tavoin. Siksi näitä rakenteita on kahta tunnistettavissa, nimittäin D-arginiini ja L-arginiini. Usein D-arginiiniksi viitataan L-arginiinin inaktiiviseksi muodoksi.
Kuten muillakin aminohapoilla, myös arginiinilla on kemiallisessa rakenteessaan neljä pääosaa. COO-ryhmä, H-atomi, NH2 ryhmä ja R-ryhmä, joka on sivuketju. R-ryhmä koostuu 3 hiilen alifaattisesta suoraketjusta, ja ketjun pää on korjattu guanidiniumryhmällä, joka on keskitetty N-elementin ympärille. Guanidiniumryhmä pysyy positiivisesti varautuneena happamissa, neutraaleissa ja emäksisissä pH-väliaineissa ja siten sillä on emäksisiä ominaisuuksia. Guanidiniumryhmässä ja COO-ryhmässä läsnä oleva konjugaatio tarjoaa paljon potentiaalia kemialle.
D- ja L-merkinnät stereokemiallisessa kokoonpanossa eivät liity optisesti aktiivisiin d / l-merkinnöllä (kääntö / kääntö). Se antaa sinulle tietoja elementtien järjestelystä tietyssä rakenteessa ja on hyödyllinen yhdisteen aktiivisen muodon tunnistamisessa. Noudattamalla yksinkertaista sääntöä, jota kutsutaan 'CORN-sääntöksi', on mahdollista tunnistaa, mihin isomeeriseen muotoon tietty aminohappo kuuluu, D: stä ja L: stä. Vaikka ryhmät, COOH, R, NH2 ja H, on sijoitettu kiraaliin Kun tarkastellaan molekyyliä H-atomin vastakkaiselta puolelta (kohti H-atomia, joka on nyt takana), jos CO-RN-ryhmien järjestely on vastapäivään, sen sanotaan olevan L-muoto ja jos ryhmät on järjestetty myötäpäivään, se olisi D-muodossa. Tässä L-arginiini on näiden kahden aktiivinen muoto ja sitä esiintyy yleisesti luonnollisissa proteiineissa.
L-arginiini on ehdollisesti ei-välttämätön aminohappo, joka sisältyy 20 yleisimpaan aminohappoon, mikä tarkoittaa, että sen saamiseksi ei vaadita riippuvuutta ruokavaliosta. Kuitenkin useimmiten biosynteesireitit eivät tuota vaadittua määrää L-arginiinia, joten loput tulisi saada mistä tahansa ruokavaliosta. Arginiini löytyy monista ruokia; meijerituotteet (juusto, maito jne.), naudanliha, sianliha, äyriäiset, siipikarja, vehnäjauhot, kahviherneet, pähkinät jne. L-arginiinia myydään myös apteekeissa täydennysmuodossa, kun ylimääräinen saanti määrätään lääketieteellisesti. Juuri niin paljon kuin se auttaa tuottamaan proteiineja, L-arginiini auttaa myös päästä eroon kehon ammoniakista, joka on jätettä ja lisää insuliinin vapautumista. Se toimii myös typpioksidin edeltäjänä, joka auttaa verisuonien rentoutumisessa, mikä tekee arginiinista hengenpelastajan sydänsairauksista kärsiville ihmisille..
Siksi L-arginiini antaa yleensä tukea keholle haavojen paranemisessa, ylläpitää immuuni- ja hormonitoimintaa ja auttaa munuaisia poistamaan jätetuotteet. Mahdolliset lisäarginiinin saanti tulisi kuitenkin tehdä lääketieteellisessä tarkastuksessa, koska yliannos voi aiheuttaa erilaisia haittavaikutuksia ja olla erittäin haitallista..
• Arginiini on yleinen nimi, joka annetaan vastaavan yhdisteen kemialliselle rakenteelle, kun taas L-arginiini on merkitty aktiivisen yhdisteen oikean stereokemian tunnistamiseksi..
• Arginiini on α-aminohappo ja sen L-muoto kuuluu 20 yleisimmän aminohapon joukkoon, joita tarvitaan luonnollisten proteiinien tuottamiseksi.
• Vaikka D-arginiini toimii L-arginiinin inaktiivisena muotona ja auttaa vain testaustarkoituksissa korvaamaan L-arginiini kemiallisesti, jälkimmäisellä on ollut paljon hyödyllisiä vaikutuksia kehossa ja se toimii etenkin voimakkaan välittäjäaineen edeltäjänä, joka auttaa verisuonten rentoutumisessa, mikä puolestaan auttaisi torjumaan sydänsairauksia