Ero asetonin ja metyloitujen väkevien alkoholijuomien välillä

avainero asetonin ja metyloituneiden alkoholijuomien välillä on, että asetoni on väritön neste, kun taas metyloitu alkoholijuoma on violetti värinen liuos.

Asetoni ja metyloidut alkoholijuomat ovat kaksi erilaista orgaanista liuosta. Tuo on; asetoni on yksinkertaisin ketoni, ja se esiintyy värittömänä nesteenä, jolla on korkea puhtausaste. Toisaalta metyloidut alkoholijuomat viittaavat metanolia sisältävään etanoliin, jota on myrkyllistä juoda.

SISÄLLYS

1. Yleiskatsaus ja keskeiset erot
2. Mikä on asetoni 
3. Mitä ovat metyloidut väkevät alkoholijuomat
4. Vertailu rinnakkain - asetoni vs. metyloidut alkoholijuomat taulukkomuodossa
5. Yhteenveto

Mikä on asetoni?

Asetoni on orgaaninen yhdiste, jolla on kemiallinen kaava (CH₃)₂CO. Se esiintyy värittömänä ja syttyvänä nesteenä, joka on erittäin haihtuva. Se on yksinkertaisin ja pienin ketoni. Moolimassa on 58,08 g / mol. Sillä on pistävä, ärsyttävä haju ja sekoittuva veteen. Myös tämä yhdiste on yleinen polaarisena liuottimena. Napaisuus johtuu karbonyyliryhmän hiili- ja happiatomien välisestä suuresta elektronegatiivisuuserosta. Se ei ole kuitenkaan niin paljon napaista; siten se voi liuottaa sekä lipofiilisiä että hydrofiilisiä aineita.

Kehomme voi tuottaa asetonia normaaleissa aineenvaihduntaprosesseissa ja myös hävittää sitä kehosta erilaisten mekanismien avulla. Lisäksi teollisessa mittakaavassa tuotantomenetelmään sisältyy propeenista suora tai epäsuora tuotanto. Yhteinen prosessi on kumeeniprosessi.

Mitä ovat metyloidut väkevät alkoholijuomat?

Metyloitu alkoholijuoma on alkoholi, joka ei sovellu juomiseen metanolin läsnäolon takia. Yleensä valmistajat tekevät siitä juomakelvottoman lisäämällä metanolia (10%). Tyypillisesti tämä liuos sisältää myös jonkin verran pyridiiniä ja violettiväriä. Tälle aineelle yleinen nimi on denaturoitu alkoholi.

Lisäksi tämän liuoksen lisäaineet tekevät siitä myrkyllisen. Sillä on myös huono maku ja huono haju. Joskus valmistajilla on taipumus lisätä väriainetta, ts. Violettiväriainetta, jotta denaturoitu alkoholi voidaan erottaa alkoholin kulutuksesta. Tämän aineen pääasiallinen käyttö on liuottimena. Se on hyödyllinen myös polttoaineena.

Mikä ero on asetonilla ja metyloiduilla väkevillä alkoholijuomilla?

Sekä asetoni että metyloidut alkoholijuomat ovat orgaanisia yhdisteitä. Mutta tärkein ero asetonin ja metyloituneiden alkoholijuomien välillä on se, että asetoni on väritöntä nestettä, kun taas metyloitu alkoholi on violettiväristä liuosta. Lisäksi asetoni on puhdas neste, mutta metyloiduissa alkoholijuomissa on etanolia, joka sisältää 10% metanolia, ja muita lisäaineita, kuten väriainetta.

Lisäksi asetoni on yksinkertaisin ketoni, ja se esiintyy värittömänä nesteenä, jolla on korkea puhtausaste. Toisaalta metyloidut alkoholijuomat viittaavat metanolia sisältävään etanoliin, jota on myrkyllistä juoda. Toinen ero asetonin ja metyloituneiden alkoholijuomien välillä on niiden käyttö. Asetonia käytetään liuottimena ja reagenssina erilaisissa synteesiprosesseissa orgaanisessa kemiassa, kun taas metyloituja alkoholijuomia käytetään liuottimina ja polttoaineina.

Seuraava infografia esittää yhteenvedon asetonin ja metyloituneiden alkoholijuomien erotuksesta.

Yhteenveto - asetoni vs metyloidut väkevät alkoholijuomat

Periaatteessa sekä asetoni että metyloidut alkoholijuomat ovat orgaanisia yhdisteitä. Asetoni on kuitenkin yksinkertaisin ketoni, ja se esiintyy värittömänä nesteenä, jolla on korkea puhtausaste. Toisaalta metyloidut alkoholijuomat viittaavat metanolia sisältävään etanoliin, jota on myrkyllistä juoda. Joten keskeinen ero asetonin ja metyloituneiden alkoholijuomien välillä on se, että asetoni on väritöntä nestettä, kun taas metyloitu alkoholijuoma on violettivärinen liuos. Siten asetonin ja metyloituneiden alkoholijuomien välinen ero on ensi silmäyksellä melko helppo tunnistaa.

Viite:

1. Brown, William H. “Asetoni”. Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., saatavana täältä.

Kuvan kohteliaisuus:

1. ”Asetoni” - O. Usher (UCL: n matemaattiset ja fysikaaliset tieteet) (CC BY 2.0) Flickrin kautta
2. ”MethylatedSpirits -pullon” kirjoittanut Longhair englanniksi Wikipediasta - Omakuvaus (Public Domain) Commons Wikimedian kautta