Taco vs Burrito
Perusteellisin ero näiden kahden meksikolaisen ruokaerän välillä on, että burritot ovat yleensä paljon suurempia kuin tacos, joissa yksittäiset burritot sisältävät koko aterian. Tacosin tapauksessa sinun on kuluttava useita niistä, jotta voisit tuntea kuin olisit syönyt aterian.
Tacot ovat muinaisia ruokatuotteita ja ovat olleet olemassa jo vuosisatojen ajan. Perinteinen tacoslajike on valmistettu lämpimästä maissi tortillasta, joka on kääritty yhden täyteaineen ympärille ja usein koristeltu salsaa, smetanaa tai muita kastikkeita. Täyttämiseen käytettäisiin carne asadaa tai vedettyä sianlihaa. Burrito on toisaalta melko hiljattain saapunut. Burriton kehittämisen takana on mielenkiintoinen tarina. Eräs yritteliäs kauppias halusi myydä lautasia riisiä ja papuja tarvitsematta tosiasiallisesti tarjota lautasia. Hän kekseli nerokkaan idean kääriä ainesosat vehnä tortillasta valmistettuun ylimitoitettuun kääreen, joka sitten seisoi lautasella! Koko noudattaa burrito-täytteitä, jotka koostuvat monista asioista. Riisi, pavut ja juusto tai riisi, liha ja vihannekset ovat parempia vaihtoehtoja.
Toisin kuin tacos, maissi tortilloja käytetään hyvin harvoin burriton tapauksessa, koska niillä on taipumus halkeilla ja halkeaa niiden valmistukseen tarvittavan suuren koon vuoksi. Burrito tehdään mieluummin maustetuilla tortilloilla, kuten pinaatti ja tomaatti.
Tyypillisesti taco sisältää pehmeää jauhoa tai maissi tortillaa jonkinlaisen lihan kanssa. Sen päällä voi olla myös sipulia ja korianteria. Toisaalta burrito on aina isossa jauhokortillassa, jossa on paljon enemmän ainesosia, ja se rullataan alkuperäisen levyn korvikkeen mukaan.
Siksi näemme kaksi hienoa esimerkkiä meksikolaisesta ruuasta. Yksi perinteinen ruokalaji, joka on luovutettu vuosisatojen ajan, ja toinen 2000-luvun innovaatio, joka syntyi taitava markkinoijan osaavien pakkausten sanelemista varten. Hämmästyttävää on se, kuinka nämä keittiöt ovat kehittyneet ja ovat vakiintuneita saatavana monissa paikallisissa muunnelmissa - esimerkiksi Pohjois-Amerikassa he ovat sopineet amerikkalaistamaan kaksi keittiötä yksinkertaisella tarkoituksenmukaisella tavalla käyttää paljon enemmän juustoa!
Yhteenveto:
1.Burritot ovat paljon suurempia kuin tacos, yksittäisillä burritoilla, jotka sisältävät koko aterian. Tacosin tapauksessa sinun on kuluttava useita niistä, jotta voisit tuntea kuin olisit syönyt aterian.
2.Takot ovat muinaisia ruokatuotteita, ja niitä on ollut olemassa jo vuosisatojen ajan.
3.Toisaalta burrito on suhteellisen tuore saapuminen.
4.Takot valmistetaan lämpimästä maissitortillasta, joka on kääritty yhden täyteaineen ympärille ja usein höystetty salsaa, smetanaa tai muita kastikkeita. Täyttämiseen käytetään carne asadaa tai vedettyä sianlihaa. Burritos sisältää ainesosien käärimisen ylimitoitettuun kääriin, joka on valmistettu vehnä tortillasta, joka seisoo levyä. Riisi, pavut ja juusto tai riisi, liha ja vihannekset ovat suositeltavia täyttövaihtoehtoja.