Ero nektariinin ja persikan välillä

Nektariini vs. persikka

Jokainen ruokakaupassa käyvä on tehnyt sen aiemmin, erehtynyt persikka nektariiniin. Vasta kun pidät yhtä kädessäsi, huomaat eron näiden kahden hedelmätyypin välillä. Sekä nektariini että persikka ovat peräisin samasta kasvilajista, joka tunnetaan nimellä Prunus persica. He ovat jopa saman hedelmäperheen jäseniä ja molemmat kasvavat puissa ja pensaikoissa ympäri maailmaa. Nämä puut itse pölyttävät ja niiden tiedetään olevan kukkia tuottavia puita keväällä. Hedelmien keräilijät tietävät, että hedelmät on poimittava ja syövä tai valmistettava, kun ne ovat kypsä puussa. Tyypillisesti persikat ja nektariinit kestävät vain 2–3 päivää, kun ne on poistettu puusta. Jos jompikumpi näistä hedelmistä on muodoltaan mustelmia, niillä on taipumus mädäntyä nopeasti pian. Näiden hedelmien kasvattajat tietävät myös, että jos persikat ja nektariinit putoavat puusta maahan ja niitä ei poisteta, mätäävät hedelmät kiinnittävät monien muurahaisten ja muiden tuholaisten huomion.

Persikat ja nektariinit ovat peräisin Aasiasta, mutta niitä kasvatetaan nyt monissa eri maissa lämpimässä ilmastossa. Tiede on havainnut, että nämä kaksi hedelmää ovat niin samankaltaisia, että niiden välillä on vain yksi geneettinen ero. Niin lähellä tosiasiaa, että on kirjattu, että ihmiset ovat löytäneet nektariineja persikkapuista ja persikoita nektariinipuista aiemmin. Persikat ja nektariinit kypsyvät kesäkuukauden loppua kohti. Kypsinä he lähettävät makea tuoksu, joka on käytännöllisesti katsoen identtinen. Lisäksi ne ovat niin samankaltaisia, että niitä käytetään yleisesti samoissa ruoanlaitto- ja paistamisruokia.
Nektariinit ovat tyypillisesti pienempiä kuin persikat ja tämä hedelmä on tiukka kypsänä. Näiden hedelmien maku on makea, usein makeampi kuin persikat, ja niiden väri vaihtelee kermankeltaisesta punaisen punastumiseen. Nektariinien ulkokuori on sileä ympäri ja ne ovat yleensä kulutettu iho ja kaikki. Persikat ovat yleensä kooltaan suurempia kuin nektariinit ja pehmeämpiä kypsinä. Persikat ovat kevyesti makeutettuja hedelmiä, väriltään kermankeltaisesta punaiseen, mutta ne ovat kuitenkin vaaleampia kuin nektariini. Persikka on kuuluisa sumusta iholla, kun kulutettiin, jotkut ihmiset mieluummin poistavat ihon. Toiset nauttivat sen syömisestä.
Persikka ja nektariini eivät ole samoja hedelmiä, mutta heillä on kuitenkin paljon enemmän yhteistä kuin erilaisella.
Yhteenveto

1. Nektariinit ja persikat ovat samoja lajeja ja perheitä. Ne löytyvät usein toistensa puista.
2. Persikat ja nektariinit tuoksuvat samoin, ja niitä käytetään yleisesti samoihin ruoanvalmistustarkoituksiin.
3. Persikoiden iholla on sumeutta ja nektariinit ovat sileänahaisia. Molemmat ovat väriltään kermankeltaisia ​​ja punaisia.
4. Nektariinit ovat kooltaan pienempiä kuin persikat ja ovat tyypillisesti myös makeampia.
5. On vain yksi geeni, joka eroaa persikan ja nektariinin välillä.