Suolattu vs. suolaton voi
Voi on maitotuotetta, joka valmistetaan kerman kuumentamalla. Se on tuote, jota käytetään voimakkaasti ruoanlaitossa riippumatta siitä, onko keittotapa leivonta vai paistaminen. Voita saadaan nautojen, enimmäkseen lehmien, maidosta. Voin väri on kerma tai luonnonvalkoinen, vaikka se riippuu nautakarjan ruokavaliosta. Markkinoilla on saatavana kaksi päävoilajia, suolattu ja suolaton voi. Monet ihmiset ovat hämmentyneitä näiden kahden lajikkeen välillä, koska he eivät tiedä eroja. Monissa resepteissä ei myöskään määritetä käytettävää voita, mikä hämmentää edelleen ihmisiä. Tässä artikkelissa yritetään selvittää suola- ja suolatun voin erot, jotta lukijat voivat käyttää niitä varmasti.
Suolavoita
Suolattu voi sisältää suolaa ja on siksi tarpeeksi maukas käytettäväksi mausteena. Suola on yksi ainesosa, joka toimii säilöntäaineena. Suolattu voi voi siksi kestää useita kuukausia, jos sitä pidetään jääkaapissa. Tämä tarkoittaa myös sitä, että suolainen voi on vähemmän tuoretta kuin suolainen voi suurimman osan ajasta. Et voi kuitenkaan käyttää suolaista voita leivän tai paahtoleipällä aamulla, koska se ei maistu kovin hyvältä. Tästä syystä suolavoille on niin suuri kysyntä välipaloja varten. Suolatulla voilla ei tarvitse ripottaa suolaa lämpimän aamuleivän ja paahtoleipälle.
Suolaton voi
Suolaton voi, kuten nimestä voi päätellä, ei sisällä suolaa. Se ei sisällä myöskään säilöntäaineita, minkä vuoksi sen säilyvyys on hyvin lyhyt. Tämä voi on hyvin yksinkertainen tuote, joka saadaan kuumentamalla lehmänmaidon kermaa. Tämä kuorrutus erottaa voirasvan kermasta jättää voin taakse. Suolaton voi on erinomainen kaikille voita tarvitseville ruoanlaittoresepteille, koska se antaa kokkeille hallita reseptinsä haluttua suolamäärää. Suolaton voi voi leivonnassa tehdä ihmeitä, koska leivotut tuotteet maistuvat makealta ja niillä on taipumus olla parempi konsistenssi.
Suolattu voi vs. suolaton voi
• Suolattu voi on aromimaista ja suolaista kuin suolaton voi.
• Suolaton voi sopii paremmin ruoanlaittoon, koska se ei vaadi kokkia muuttamaan reseptin suolamäärää..
• Suolaton voi on leivonnassa ihanteellista, koska se tuottaa makeampia tuotteita, joiden koostumus on parempi.
• Suolattoman voin säilyvyys on lyhyempi kuin suolan voin.