Ero Picanten ja Salsan välillä

Picante vs Salsa

Meksikolaisten ruokien suosio kasvaa päivä päivältä Yhdysvalloissa. Loppujen lopuksi Meksiko on eteläinen naapuri ja myös huomattava määrä meksikolaisia ​​asuu Yhdysvaltojen sisällä. Tämä on johtanut siihen, että meksikolainen keittiö on hyväksytty ravintoloissa ja jopa ruokakaupoissa Yhdysvalloissa, joissa voi nähdä myytävän meksikolaisia ​​kastikkeita. Kaksi tällaista kastiketa ovat Salsa ja Picante. Molemmat on valmistettu tomaateista ja chileistä, joten ne ovat ulkomuodoltaan ja maultaan melko samanlaisia. Tämä johtaa sekaannukseen, koska monet pitävät niitä samoina, mutta näin ei ole. Tässä artikkelissa yritetään tuoda esiin Salsa- ja Picanten-eroja sellaisille lukijoille.

salsa

Salsa on espanjalainen sana, joka tarkoittaa kastike. Vaikka on totta, että useimmat ihmiset ajattelevat tomaattikastikkeesta, kun heidän edessään puhutaan salsasta, salsaa voidaan valmistaa mangoilla, chilillä, ananasilla tai jopa persikoilla, mutta tomaattivalmistettu salsa on edelleen Meksikon suosituin kastike. Se voidaan valmistaa kotona tai voi ostaa säilöttyä salsaa supermarketeista. Helpoin tapa valmistaa Salsaa on valmistaa se tomaateilla, sipulilla, chilillä ja korianterolla jättämällä se kypsentämättä. Ihmiset kokeilevat kuitenkin paljon, ja on olemassa kymmeniä tapoja valmistaa monimutkaisia ​​Salsa-kastikkeita lisäämällä eri aineosia ja lisäämällä myös kastikkeen aromia ja makua..

Picante

Picante on espanjalainen sana, joka kääntää karkeasti kuumana tai niukasti. On kuitenkin vaikea sanoa, onko picante-kastike kuumempaa kuin salsa, jos ostat valmiin Picanten ruokakaupasta. Picantessa olevat ainesosat ovat samanlaisia ​​kuin Salsassa, tomaatit, sipulit, chilit, suola, sokeri ja paprikat valmistetaan kastikkeessa useiden mausteiden lisäksi. Huomaa kuitenkin, että tämä kastike on sileää ja sen konsistenssi on paljon parempi kuin Salsa-kastikkeessa. Picanten aineosat sekoitetaan huolellisesti, jotta saadaan tasainen kastike.

Mikä ero on Picanten ja Salsan välillä??

• Vaikka Yhdysvalloissa Salsaa ja Picantea myydään eri kastikkeina kuin Meksikossa, tosiasia on, että Picante on edelleen Salsa-variantti, jolla on samat ainesosat ja ohuempi kuin salsa.

• Picante on sana, joka kääntyy kuumana, mutta pikantekastike ei ole paljon mausteisempaa kuin salsa.

• Salsa on pahempi kuin Picante.

• Sana Salsa espanjaksi tarkoittaa kastike.

• On yrityksiä, jotka myyvät Salsa Picantea, mikä tarkoittaa mausteista tai kuumaa Salsaa.

• Salsa sisältää paloja tomaatteja ja sipulia, kun taas ainesosat sekoitetaan perusteellisesti Picanten tapauksessa.