Ero Lagerin ja Pilsnerin välillä

Lager vs. Pilsner

Olut on yksi alkoholijuoma, jota kulutetaan suurina määrinä useimmissa maailman maissa. Ei ole yllättävää, että se sijoittuu kolmanneksi kaikkien juomien keskuudessa. Olut valmistetaan prosessin nimellä panimo. Kaikki oluet voidaan luokitella joko aleksi tai lageriksi niiden panostustyylin mukaan. Pilsner on erittäin suosittu olutmerkki, joka hämmentää monia ajatellessaan sitä olutlajina. Tässä artikkelissa tarkastellaan lähemmin Pilsner-olutta selvittääkseen, onko tämän erittäin suositun oluen ja Lager-oluen välillä mitään eroa.

lager-olut

Lager on yksi kaikista ympäri maailmaa valmistetun oluen kahdesta perusluokasta, toinen on ale. Ale-lager-erolla ei ole mitään tekemistä maun tai katkeruuden kanssa. Ales ovat hyvin vanhoja, ja muinaisten sumerien ja egyptiläisten tiedetään olleen panneen ja juoman tämän oluen tuhansia vuosia sitten. Lagerit otettiin käyttöön vasta 1800-luvulla. Ero näiden kahden välillä on eri hiivan, joka sanelee erilaisia ​​ainesosia ja tekniikoita niiden käytössä, käytössä.

Lager-oluet valmistetaan pohjakäymishiivoilla, kun taas ale-oluet käyttävät ylimpiä käymishiivoja, jotka nousevat huipulle panimoprosessin aikana. Lager-oluet valmistetaan kylmempissä lämpötiloissa kuin aleat, mikä johtaa mahempiin makuihin. Lagerit ovat myös erittäin sileitä oluita, jotka on tarjottava kylmissä lämpötiloissa. Lager-oluet ovat erittäin suosittuja ympäri maailmaa, ja melkein 90% oluen kokonaistuotannosta on lageria. Lagerilla on suhteellisen pidempi valmistusjakso kuin ale-oluella, ja valmistelu kestää kuukausia.

pilsner

Pilsner on eräänlainen lager-olut, ja se on saanut nimensä Tšekkoslovakian kaupungin mukaan, jossa se valmistettiin ensimmäistä kertaa vuonna 1842. Sen panimon nimi, jossa Pilsner valmistettiin, sai nimensä Pilsen, ja oluesta tuli pian niin suosittu, että se teki sen. tapa Wieniin ja Pariisiin.

Pilsner oli olutmyyntityyppi koko Euroopassa, ja vuosisadan loppuun mennessä yrityksen piti rekisteröidä se kauppanimellä Pilsner Urquell. Nykyään Pilsnersissa on kolme eri tyyliä, nimittäin saksa, tšekki ja eurooppalainen.

Lager vs. Pilsner

• Pilsner on lager-olut, joka sisältää monia muita lajikkeita.

• Lager on yksi kahdesta laajasta olutluokasta, toinen ale.

• Lager-oluen osuus on yli 90% koko maailman tuotetusta oluesta.

• Pilsner-olutta kutsutaan sen kaupungin nimen vuoksi, jossa se valmistettiin ensimmäisen kerran vuonna 1842.

• Lager on saksan kielen sana, joka tarkoittaa varastointia, ja Lager-oluet vaativat jäähdytystä useiden kuukausien ajan panemiseksi.

• Pilsner-oluelle on ominaista hiivan hidas käyminen säiliöiden pohjassa.

• Pilsner-olut on kullanvärinen ja se on suosituin olut ympäri maailmaa.