Ero korkean teetä ja iltapäiväteetä välillä

Korkea tee vs iltapäivätee

Tee on suosittu juoma maailmassa, ja sen myötä on tullut monia ateriaperinteitä. Korkea tee ja iltapäivätee ovat kaksi tällaista käytäntöä, jotka pyörittävät teetä, ja on tavallista, että ihmiset sekoittuvat näiden kahden välillä. Vaikka suurin osa ominaisuuksista suhteessa näihin kahteen on jonkin verran samanlainen, on tiettyjä tekijöitä, jotka tekevät niistä itsenäisiä.

Mikä on korkea tee?

Korkea tee, englantilainen työväenluokan ateria, joka saavutti suosiota 1600-luvulla, syödään tyypillisesti klo 17.00–18.00, toisinaan sillä korvataan iltapäivätee ja ilta-ateria. Termi 'korkea tee' on peräisin ateriasta, joka kulutetaan pääruokapöydältä tai 'korkealta' pöydältä, toisin kuin pienempiin (matalaan) lounge-pöytiin, jota yleensä käytetään teen tarjoamiseen..

Myös kutsutaan usein liha tee, korkea tee on raskas ateria, joka koostuu ruokia kuten pihvi ja munuaisten piirakka, leipomotuotteita kuten muruja tai Irlannissa barm brack, kalaruokia kuten maustettua lohta, vihanneksia, kuten sipulikakkuja tai perunoita ja muita raskaita ruokia, kuten juustoista vuoat ja paistetut pavut. Vaikka kylmä liha, kala ja munat, kakut ja voileivät ovat olennaisia ​​aterian yhteydessä, myös leivonnaisia, hedelmiä, keksejä ja muita herkkuja tarjoillaan. Ylityöt, tämä ateria on kuitenkin korvattu huomattavasti aterioilla myöhemmin päivällä, eikä se ole enää päivittäinen standardi.

Mikä on iltapäivätee?

Kutsutaan myös nimellä vähän teetä, iltapäivätee on kevyt ateria, joka otetaan tyypillisesti klo 16.00. Ateria saa nimensa tarjoamiseksi lounge-pöydissä tai “matalissa” pöydissä, toisin kuin pääruokapöytä, joka on melko korkea. Historiallisesti iltapäiväteetä pidettiin yleensä naisten sosiaalisena tilaisuutena, ja niihin sisältyy yleensä pöytäkäytäntöjä, herkkää kiinaa ja herkullisia herkkuja, kuten kakkuja ja erilaisia ​​voileipiä, kun taas iltapäiväteetä pidettiin naisten sosiaalisena tilaisuutena, ja jopa tänään naiset nauttivat iltapäiväteetä enemmän kuin miehet.

Iltapäivän teetä aikana tee tarjoillaan teekannassa maidon ja sokerin kanssa, mukana on erilaisia ​​voileipiä, kuten kurkku, tonnikala, muna ja krassi, savulohi ja kinkku sekä skootit, leivonnaiset ja kakut. Vaikka iltapäivätee oli ennenkin ollut arjen tapahtuma, se on nyt lopetettu perinne, joka nykyään merkitsee ajoittain kahvilassa tai kaupassa tarjoilua..

Mikä on ero teetä ja iltapäiväteetä välillä??

Vaikka molemmat ateriat pyörittävät teetämisen käsitettä, korkea tee ja iltapäivätee ovat kaksi erilaista ateriaa, joilla on tiettyjä eroja, jotka auttavat erottamaan ne toisistaan.

• Iltapäiväteetä tarjoillaan noin klo 16.00. Voimakasta teetä tarjoillaan klo 17–18.

• Aikaisemmin iltapäivätee oli enemmän naisten sosiaalista tapahtumaa, joka sisälsi pöytäkäyttäytymistä, herkkää posliinia ja pitsiä..

• Korkea tee oli enemmän työväenluokan ateriaa, joka korvasi iltapäiväteetä ja ilta-ateriaa.

• Iltapäivätee koostuu kevyistä välipaloista, kuten kakut, leivonnaiset, leivot ja voileivät.

• Korkea tee koostuu raskaammista esineistä, kuten lihasta, kalasta ja muista raskaista ruuista, kuten perunoista ja juustorastioista.

• Iltapäiväteetä, jota kutsutaan myös matalaksi teeksi, tarjoillaan tyypillisesti matalilla loungepöydillä. Korkea tee sai nimensä, koska se tarjoillaan pääruokapöydällä, joka oli melko korkea.