Cobbler vs terävä
Cobbler ja terävät ovat lämpimiä leivonnaisia jälkiruokia, joissa käytetään namia ja helppo valmistaa hedelmätäytteitä. Itse asiassa ne ovat täydellisiä miellyttämään lapsia kotona, kun sinulla ei ole paljon käsillä, paitsi vuodenajan hedelmiä. Mukulakallion ja terävyyden välillä on monia yhtäläisyyksiä hämmentääkseen ihmisiä. Jos myös sinun on vaikea erottaa mukulakotista ja rapeaa, lue, koska tämä artikkeli yrittää tuoda esiin näiden kahden upean jälkiruoan erot..
Suutari
Kun ajattelet cobbleria, mielesi herkullinen jälkiruoka, jossa on vuodenaikojen hedelmiä, joiden päällä on kuori ja sitten leivotaan. Kuori on paksu ja valmistettu keksistä, jossa sisäpuolella on omenoiden, marjojen tai persikoiden hedelmätäyte. Alun perin mukulakiviä tehtiin piirakan kuoren kanssa, hedelmätäytteiset sisäpuolelta, sekä ylä- ja alakuoreet valmistettu piirakka taikinasta. Monet uskovat, että jälkiruoka sai nimensä, koska keitetty taikina, joka oli peitetty hedelmätäytteellä, näytti mukulakiviltä. Muistettava asia on, että hedelmätäyte peitetään keksiviihen taikinalla ja paistetaan pannulla ennen sen tarjoamista.
Terävä
Rapea on jälkiruoka, joka on valmistettu hedelmätäytteellä keitetyt keksit taikinan sisällä. Brittiläiset esittelivät rapeaa maailmalle, ja siitä tuli suosittu Yhdysvalloissa toisen maailmansodan aikana. Sinun tarvitsee vain leipoa hedelmäseos, kun olet tehnyt murskaamiseen keittämisen. Tämä voi olla leipää, pähkinöitä, jauhoja tai jopa muroja. Joskus ihmiset valmistavat seoksen voin, pähkinöiden, leivänmurppien, sokerin, kaurahiutaleiden jne. Kanssa ja ripottelevat hedelmäpalojen päälle ja panevat uuniin leipomaan. Sitä, jota Yhdysvalloissa kutsutaan teräväksi, britit mielenkiintoisesti kutsuvat murheeksi. Pähkinöiden ja rusinoiden esiintyminen rapeaksi tekee siitä rapeaksi paistamisen jälkeen.
Mikä on ero Cobblerin ja terävän välillä??
• Cobblerilla on paksu taikinakuorta tai keksileivän taikina, joka näyttää mukulakivikatuja ulkona paistamisen jälkeen. Toisaalta rapeaksi on ripoteltu erilaisista materiaaleista valmistettuja muruja tai voissa tehtyä seosta, joka sirotellaan hedelmäpalat.
• Rapea tehdään rapeaksi lisäämällä pähkinöitä ja rusinoita…
• Mukulakkeen yläkerros on kuin eväste, kun taas rapean yläkerros on rapea.
• Yhdistyneessä kuningaskunnassa rapeaa kutsutaan muruksi.
• Leipä-, kaurahiutaleita tai jopa muroja käytetään rapeaksi, kun taas hedelmätäyte peitetään keksi taikinalla cobblerissa.