Ero rento ruokailun ja hienon ruokailun välillä

Keskeinen ero - rento ruokailu vs hieno ruokailu
 

Ravintolat voidaan luokitella useisiin luokkiin valikkotyylin, valmistusmenetelmien, tarjoilun ja hinnoittelun perusteella. Rento ruokailu ja hieno ruokailu ovat kaksi tällaista luokkaa. Keskeinen ero rento ja illallisen välillä on ilmapiiri; rento ruokailutilaravintolassa on ystävällinen, epävirallinen ilmapiiri, kun taas hienoravintolassa on muodollinen ja tyylikäs tunnelma.  Tarjoillaan ruoassa, hinnassa ja muissa olosuhteissa on myös eroja.

Mikä on rento ruokailu?

Casual dining -ravintola, kuten nimensä viittaa, on ravintola, joka tarjoaa kohtuuhintaisia ​​ruokia rento ilmapiirissä. Ne ovat pikaruokakeskuksen ja hienoravintolan välillä. Ne voivat tarjota rento, epävirallisen ja ystävällisen ympäristön. Vielä tärkeämpää on, että ne tarjoavat suosittuja ruokia edulliseen hintaan. He voivat tarjota buffet-tyylisiä aterioita tai pöytäpalvelua.

Sisustus voi vaihdella ilmavasta ja kirkkaasta himmeään ja mielialaiseen. Tällaisessa ravintolassa olevat pöydät voivat olla päällystetty tai ei, mutta ne tulee hopeaesineillä. Rento ruokailutilaravintolailla ei yleensä ole pukeutumiskoodia. Hienompiin rentoihin yrityksiin saattaa kuitenkin liittyä joitain vaatteita koskevia sääntöjä. Toinen ero rennon ja hienon ruokailun välillä on heidän henkilöstönsä; vapaa-ajan ruokailutiloissa ei välttämättä ole päteviä kokkeja tai hyvin koulutettua tarjoilijaa kuin hienoissa ruokailutiloissa. Ruoka ja palvelu ovat kuitenkin usein laadukkaita.

Rento ruokailutilat voivat myös olla osa laajempaa ravintolaketjua, etenkin Yhdysvalloissa. Harvesteri Iso-Britanniassa ja TGI Friday's Yhdysvallat ovat esimerkkejä tällaisista laitoksista. Italiassa tällaista rentoista ravintolaa kutsutaan ”trattoriaksi”; ne ovat yleensä itsenäisesti omistamia ja hoidettuja.

Mikä on hieno ruokailu?

Hieno ruokasali on ruokailutyyli, joka tapahtuu yleensä kalliissa ravintoloissa, joissa erityisen hyvää ruokaa tarjoillaan ihmisille, usein muodollisella tavalla. Hienoravintolassa on tyylikäs, muodollinen ja rauhallinen ilmapiiri. Tunnelma on yksi tärkeimmistä tekijöistä tällaisen houkuttelevan ilmapiirin luomisessa. Pöytäasetukset, valaistus, henkilökunta ja rakennuksen arkkitehtuuri edistävät ravintolan tunnelmaa.

Hieno ruokalista tarjoaa ylellisiä ja ainutlaatuisia ruokia, joita ei usein löydy muista ravintoloista. Ruoan valmistavat varmennetut kokit, joilla on monen vuoden kokemus. Siksi myös ruoka on kallista. Palvelimet ovat myös hyvin koulutettuja kuin tavallisissa ravintoloissa.

Fine dining -ravintolan asiakkaiden tulee myös noudattaa joitain sääntöjä, tyypillisesti seuraamalla pukeutumiskoodia. Useimmat hienoravintolat vaativat, että asiakkaat käyttävät ainakin vapaa-ajan pukeutumista. Tossut, shortsit ja farkut eivät yleensä ole sallittuja illallisravintolassa.

Alla on joitain hienoja ruokia ravintoloissa kuuluisissa kaupungeissa:

Lontoo: Ritz-ravintola, Tamarind, 1 Lombard Street - ravintola, kunniamerkki Waldorfissa, kellariravintola

New York: Yksitoista Madison-puistoa, Per se, Jean Georges, Daniel, Bouley, Del Posto, Betony, Gramercy-taverna

Pariisi: Le Jules Verne Eiffel-tornissa, MiniPalais Champs-Elyséesissä, Laurent Champs-Elyséesissä ja ravintola Le Meurice Alain Ducasse

Berlin: Reinstoff, Facil, Fishers Fritz, Ganymed Brasserie, Hartmanns, Lorenz Adlon, Lutter ja Wegner, Die Quadriga

Amsterdam Ciel Bleu, Bord'Eau, Sininen lusikka, Tunes, Ricardo's Odeanissa, Serre, Envy

Mitä eroa on rento ja hienolla ruokailla??

Ruoka:

Rento ruokailu tarjoaa suosittua ruokaa edulliseen hintaan.

Hieno ruokailu tarjoaa ainutlaatuista, ylellistä ja kallista ruokaa.

ilmapiiri:

Rento ruokailu ravintoloissa on rento, rento, ystävällinen ilmapiiri.

Hieno ruokailu ravintoloissa on muodollinen, tyylikäs ilmapiiri.

henkilökunta:

Rento ruokailu ravintoloissa ei välttämättä ole varmennettuja kokkeja tai kokeneita ja hyvin koulutettuja palvelimia.

Hieno ruokailu ravintoloissa on sertifioituja kokkeja ja hyvin koulutettuja palvelimia.

Pukukoodi:

Rento ruokailu ravintoloilla ei ole pukeutumiskoodia.

Hieno ruokailu ravintoloissa on pukeutumiskoodi.

 Kuvan kohteliaisuus:

Chris Phutully Australiasta - Fine Dining (8416389858) (2) - Fine Dining (CC BY 2.0) Commons-Wikimedian kautta

“3498” (CC0) PEXELSin kautta