Blackberry vs Mulberry
Karhunvatukka ja Mulberry ovat kaksi pientä hedelmää, jotka ovat melkein identtisiä toistensa kanssa, mutta tarkkaan ottaen voit tuoda esiin joitain eroja niiden välillä.
Yksi tärkeimmistä eroista karhunvatukan ja mulperin välillä on, että karhunvatukka on monivuotinen kasvi, kun taas mulberry on lehtipuu. Karhunvatukka näkyy suurelta osin Etelä-Amerikassa, kun taas mulberry on enimmäkseen Euroopassa, osissa Aasiaa ja Afrikkaa.
Nämä kaksi hedelmää eroavat sukupuolensa ja suvunsa suhteen. Mulberry kuuluu moraceae-perheeseen, kun taas blackberry kuuluu rosaceae-perheeseen. Mulberry on kotoisin suvussa morus kun taas karhunvatukka on sukussa rubus. Tämä on myös tärkeä ero hedelmien välillä.
Karhunvatuksen puulle on ominaista piikit, kun taas Mulperipuulle on ominaista piikien puuttuminen. Nämä kaksi hedelmää eroavat toisistaan myös niiden värin suhteen.
On mielenkiintoista todeta, että karhunvatukkahedelmät ovat ulkonäöltään tummanmustat. Toisaalta Mulperin hedelmät ovat tumman violetteja ulkonäöltään. Nämä kaksi hedelmätyyppiä eroavat myös kooltaan. Huomaat, että Mulperin hedelmät ovat suurempia kuin karhunvatukka hedelmät.
On tärkeää huomata, että karhunvatukka ja mulberry eroavat myös muodoltaan. Itse asiassa Mulberry on soikeanmuotoinen. Toisaalta karhunvatukka on muodoltaan melkein pyöreä. Mulberry hedelmät aiheuttavat tahran tarttumisen suuhusi ja käyttämiisi vaatteisiin. Siksi sinun on suojattava valkoinen paitasi syödessäsi mulperinhedelmiä. Sama ei pidä paikkaansa karhunvatukassa.
Itse asiassa sekä Mulperin- että karhunvatujen hedelmillä on runsaasti ravintoarvoa. Molemmissa hedelmissä on runsaasti magnesiumia, A-vitamiinia, K-vitamiinia ja kaliumia, ja ne ovat myös hyviä antioksidantteja.
Toisaalta molemmissa hedelmissä on alhainen rasvapitoisuus ja kolesteroli. Tämä on ensisijainen syy, miksi karhunvatukka- ja Mulberry-hedelmät ovat parempia kuin monet muut hedelmät, ja niitä suositellaan myös ruokavalioon. Mulberry tulee varren kanssa, kun taas karhunvatukka ei tule varren mukana.