Ero isolaatin ja konsentraatin välillä

Eristä vs konsentraatti

Jos harjoittelet kuntoa, erityisesti kehonrakennusta, sinun on tunnettava heraproteiini. Heraproteiini on katkottu kuntoteollisuudessa, koska sen on osoitettu olevan erinomainen lisä sekä kunto- että fysikaalisiin esteettisiin tarkoituksiin..

Me kaikki tiedämme, että proteiini on elintärkeää lihaksen korjaamiselle, kasvulle ja laihtumiselle. Se on yksi kolmesta makroravinteista, joita kehomme tarvitsee toimiakseen täysimääräisesti. Tarvitsemme proteiineja kehossamme, varsinkin kun teemme säännöllisiä harjoituksia, ja tehokkain tapa saada riittävä määrä proteiinia kehomme on täydentämällä ruokavaliomme heralla.

Hera on nykyään markkinoiden suosituin proteiini. Se on edullinen ja sisältää monia hyödyllisiä aminohappoja. Hera tulee maidosta, koska se on itse asiassa 20 prosenttia kaikesta maitoproteiinista. Heraproteiini on myös nopea ja helppo sulavaa.

Heraproteiini on saatavana joko heraproteiinikonsentraatissa (WPC) tai heraproteiini-isolaatissa (WPI). Nykyään nämä kaksi tyyppiä ovat erittäin suosittuja kuntoilumarkkinoilla, ja usein kuluttajat ovat hämmentyneitä siitä, kumpaa ostaa ja kuluttaa.

Keskity

Heraproteiinikonsentraatti on yleisin kahdesta tyypistä. Ensinnäkin tiivisteet ovat huomattavasti halvempia. Niiden hankkimiseksi heran '' lähde maitotuotteissa, kuten maidossa '' suodatetaan erottamaan proteiini vedestä ja muista orgaanisista materiaaleista. Saatu proteiini valmistetaan sitten jauheeksi tai heraproteiinikonsentraatiksi.

Konsentraatit sisältävät noin 70 - 80 prosenttia proteiinia, ja ne voivat sisältää noin 5 prosenttia laktoosia. Siksi laktoosi-intolerantit henkilöt eivät voi kuluttaa suuria määriä tätä proteiinilähdettä.

isolaatteja

Heraproteiini-isolaatit ovat huomattavasti kalliimpia kuin konsentraatit. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että ne ovat ”puhtaampia”, koska ne sisältävät noin 95 prosenttia proteiineja. Isolaateissa on myös vähän tai ei laktoosipitoisuutta; rasvapitoisuus on huomattavasti alhaisempi kuin tiivisteiden.

Periaatteessa isolaatit ovat valittu proteiinilähde ihmisille, joilla on laktoosi-intoleranssi. Isolaatit tekevät siitä myös helpon yksilöille, jotka laskevat makroravinteita rajan perusteella. Ne ovat myös erinomaisia ​​laihduttajille, koska ne sisältävät rasvaton ja kolesteroliton.

Isolaattien lähde on sama kuin konsentraatit, mutta enemmän suodatetaan ja erotetaan proteiineja, ilmeisesti, jotta saadaan "puhtaampi" proteiinimuoto.

Tuomio

Keskustelu jatkuu jatkuvasti, mikä kahdesta tyypistä on parempi vaihtoehto. No, proteiini on edelleen proteiini, saitko sen tiivisteestä, isolaatista tai ruoasta. Jos et ole oikeasti erityinen rikasteiden muista sisällöistä, kuten rasvoista ja laktoosista, niin tiiviste on parempi ja halvempi vaihtoehto. Jos olet laktoosi-intolerantti ja haluat vain heralisäaineesi proteiinin, isolaatit ovat sinulle. Se on kuitenkin taskupoltin.

Huomaa, että markkinoilla on saatavana isolaattien ja tiivisteiden seoksia. Tämä on toinen vaihtoehto, jonka kuluttajat voivat harkita.

Yhteenveto:

1. Sekä isolaatti että tiivisteet (hera) ovat peräisin samasta proteiinilähteestä, maitotuotteista.

2. Näiden lisäravinteiden saamiseksi proteiinilähde (maito / hera) suodatetaan ja erotetaan. Isolaatit kuitenkin suodatetaan ja erotetaan edelleen proteiinin 'puhtaamman' muodon tuottamiseksi.

3. Tiivisteet ovat yleisempiä, ja ne ovat huomattavasti halvempia kuin kalliit isolaatit.

4. Isolaatit ovat "puhtaampaa" proteiinimuotoa. Ne koostuvat noin 95 prosenttia proteiinista, kun taas tiivisteet sisältävät noin 70 - 80 prosenttia proteiinia.

5. Konsentraatit sisältävät edelleen rasvaa ja laktoosia, kun taas isolaateissa on vähän tai ei lainkaan näistä sisällöistä.

6. Konsentraatit eivät ehdottomasti ole laktoosi-intoleransseille ihmisille, kun taas isolaatit ovat juuri heidän täydellisiä.

7. Markkinoilla on nyt saatavana tiivisteiden ja isolaattien seoksia.