Ero puhdistuksen ja desinfioinnin välillä

Puhdistus vs. puhdistus

Monet ihmiset ajattelevat, että jos he ovat puhdistaneet lautasen poistamalla lian ja muut ruokahiukkaset, he ovat saaneet sen myös desinfioimaan. Kuitenkin, kun tällaiset ihmiset menevät ulos ruokakauppoihin, he ovat tylsistyneitä, kun he näkevät paitsi puhdistusaineita, kuten saippuat ja pesuaineet, että myös monia erityyppisiä desinfiointiaineita itsessään. Silloin käy selväksi, että puhdistaminen ei tee desinfiointia. Erityisesti, jos omistat ravintolan, jolla tarjoillaan ihmisille ruokia, sinun on varmistettava, että asiakkaille ruuan tarjoamiseen käytettävät välineet eivät ole vain puhdistettuja, vaan myös puhdistettuja. Tämä on mahdollista vasta, kun henkilöstösi tietää siivouksen ja puhdistuksen erot. Tässä artikkelissa yritetään tuoda esiin nämä erot yleisen lukijan eduksi.

Mikä on puhdistus?

Lian ja muiden hiukkasten poistamista pinnalta kutsutaan puhdistukseksi. Kun palaat toimistolta, ensimmäinen asia, jonka teet ennen puremaa, on pestä kädet ja kasvot vedellä ja saippualla siten, että olet varma, että ne ovat puhtaita. Vihanneksiin ja hedelmiin liittyy usein maaperää ja likaa, kun ostamme niitä markkinoilta. Siksi lääkärit suosittelevat meitä pesemään ne asianmukaisesti lian ja maaperän poistamiseksi niiden puhdistamiseksi. Siksi käy selväksi, että puhdistaminen on prosessi, jossa kaikki näkyvät rasvat, maaperä ja lika poistetaan esineiden pinnalta, joiden kanssa olemme läheisessä kosketuksessa. Puhdistamme lattian, lasit, keittiön yläosan, sängyt, kaikki huonekalutarvikkeet, autot, vaatteet ja jopa käyttämämme välineet tartunnan estämiseksi. Markkinoilta ostamat hedelmät ja vihannekset on puhdistettava huolellisesti kaiken näkyvän lian ja maaperän poistamiseksi, ennen kuin voimme käyttää niitä. Puhdistus voidaan tehdä mopilla, vedellä, saippuilla, pesuaineilla, kankaalla, luhdilla, harjoilla, pensaikoilla ja sienillä..

Mikä on puhdistus?

Puhdistaminen on sana, jota ihmiset käyttävät enimmäkseen wc: nsä yhteydessä. He myös kuulevat sen käytön sairaaloissa ja muissa terveydenhuollon tiloissa. Kun olet puhdistanut pinnan, seuraava looginen vaihe on tietysti puhdistaminen. Äskettäinen tutkimus, jossa yhdistetään ADHD lasten kanssa hedelmien ja vihannesten tehottomalla desinfioinnilla, riittää avaamaan silmämme. On totta, että emme näe bakteereja paljain silmin. Uskomme, että olemme puhdistaneet omenan ennen sen antamista lapsellemme syötäväksi, mutta se ei estä lasta pääsemästä kosketuksiin hedelmien pinnalle jäävien bakteerien kanssa. Tämä hedelmien ja vihannesten pinnalla oleva bakteeri on seurausta torjunta-aineiden käytöstä niiden kasvatusprosessin aikana. Puhdistus on vain askel kohti desinfiointia, koska näkyvä lika voidaan poistaa pinnalta vain puhdistamalla. Se vaatii desinfioinnin kemikaalilla, jotta bakteereista ei pääse. Puhdistaminen on prosessi, joka ei vain poista likaa, vaan myös bakteereja, jotta elintarviketuotetta voidaan käyttää turvallisesti kulutukseen ja levätä vähemmän todennäköisesti sairauksia.

Mikä on ero puhdistuksen ja desinfioinnin välillä??

• Puhdistus ei tarkoita desinfiointia; se on vasta ensimmäinen askel kohti puhdistamista.

• Pinta, joka on puhdistettu näkyvän lian, rasvan ja maaperän poistamiseksi, on puhdistettava pinnalla mahdollisesti olevien bakteerien poistamiseksi.

• Puhdistusaineet eivät ole desinfiointiaineita.

• Puhdistusaineet sisältävät kemikaaleja, jotka voivat tappaa bakteereja ja muita bakteereita elintarvikkeiden kulutuksen kannalta turvallisiksi tekemistä.