Ero alaniinin ja beeta-alaniinin välillä

Alanine vs Beta Alanine

Alaniini on alfa-aminohappo. Kemiallisesti se näyttää valkoiselta jauheelta ja on vähemmän tiheä (1,424 g / cm3) kuin beeta-alaniini (1,437 g / cm3). Sillä on myös korkeampi sulamispiste 258 asteessa, kun taas toinen on 207 asteessa. Molemmat ovat välttämättömiä aminohappoja, jotka liukenevat veteen. Sinänsä (joka ei ole välttämätöntä), sinun ei tarvitse hankkia sitä ulkoisista lähteistä, koska keho pystyy yleensä syntetisoimaan sen.

Alaniini on proteinogeeninen aminohappo. Tämä tarkoittaa, että sitä käytetään proteiinien valmistukseen. Sitä voidaan saada monista lähteistä, kuten merenelävistä, lihasta, maitotuotteista, kaseinaatista, kalasta, munista, maitoalbumiinista ja gelatiinista (eläinlähteitä varten) ja pähkinöistä, papuista, herasta, soijasta, ruskeasta riisistä, panimohiivasta, maissista, leseistä, täysjyvistä ja palkokasvit (vihanneslähteille). Näistä lähteistä alaniini on keskittynyt voimakkaasti lihatuotteisiin.

Vaikka sitä ei ole vielä todistettu, on olemassa tutkimus, joka väittää, että alaniini voi aiheuttaa korkeamman (kuin normaali) verenpaineen.

Sitä vastoin beeta-alaniinin sanotaan olevan karnosiinin edeltäjä nopeuden rajoittamisella. Tämä tarkoittaa, että beeta-alaniinin määrän lisääminen lisää lihaksen karnosiinipitoisuutta kokonaisuudessaan. Ei ihme, että monet, jotka haluaisivat kehittää lihaitaan, ottaisivat beeta-alaniini-lisäravinteita lisätäkseen luonnollisia beeta-alaniinivarastojaan ja tuottaa siten kevyempiä lihaksia.

Karnosiinin määrän lisääminen auttaa myös vähentämään urheilijoiden väsymystä, jotka jatkuvasti kohdistuvat fyysisiin rasituksiin, ja nostavat samalla tehtyä lihasten työtä. Väsymyksen viivästyminen merkitsee enemmän harjoitustuntia, koska lihas kykenee selviytymään enemmän rasituksesta.
Toisin kuin alfa-vastineellaan, beeta-alaniinilla ei ole rakenteellisesti kiraalista keskusta. Se ei ole myös proteinogeeninen aminohappo, joten sitä ei käytetä proteiinimolekyylien syntetisoinnissa.
Yleensä liiallisen beeta-alaniinin nauttimisella voi olla haitallisia vaikutuksia, kuten parestesioiden "eräänlainen neuropaattinen kivun tunne etenkin, jos se ylittää yli 10 mg painokiloa kohti, vaikkakin tämä vaihtelee yksilöllä.
Ihanteelliset luonnolliset beeta-alaniinin lähteet eivät ole suoraan beeta-alaniinirikkaissa elintarvikkeissa, vaan pikemminkin se on peräisin baleniini-, anseriini- ja karnosiinirikkaista tuotteista. Näitä kolmea kutsutaan dipeptideiksi, jotka sisältävät beeta-alaniinia. Niitä varastoidaan runsaasti lihassa, kuten kalassa, sianlihassa, naudanlihassa ja kanassa. Siitä huolimatta nykyään suosittu trendi on suora beeta-alaniinilisä. Tämä on paras vaihtoehto, koska ottamalla ruokia, joissa on runsaasti dipeptidejä, kuten karnosiini, saat vain noin 40% beeta-alaniinia, koska se altistuu monille entsymaattisille ja ruuansulatuksellisille vaikutuksille sen sijaan, että se otetaan suoraan 100-prosenttisesti. Beeta-alaniini voi parantaa kuin lihasvoimaa, voimaa ja lihasmassaa myös parantaa sekä anaerobista että aerobista kestävyyttä.
1. Alaniini on proteinogeeninen aminohappo, kun taas beeta-alaniini on ei-proteinogeeninen aminohappo.
2. Alaniini on vähemmän tiheää ja sen kiehumispiste on korkeampi kuin beeta-alaniinin.