Ero valkoisen kakun ja vaniljakakun välillä

Valkoinen kakku vs. vaniljakakku

Useimmat ihmiset eivät tiedä, että valkoisen kakun ja vaniljakakun välillä oli todellinen ero. Itse asiassa monet ovat järkyttyneitä huomatessaan, ettei kaikki valkoinen ole itse asiassa vaniljaa. Vaikka värit ovat samat kuin kakun kuluttajille, leipurit ymmärtävät, että näissä kahdessa on pieniä eroja. Valkoiset ja vaniljakakut on itse asiassa luotu samoista ainesosista, vain lisätyn määrän määrä muuttuu näiden kahden välillä. Ruokaväritys voi usein muuttaa kakun väriä ja voi tehdä vaniljakakun näyttämään vaaleammalta tai valkoinen kakku näyttää minkä tahansa muun värin, jonka leipuri valitsee tehdäkseen. Vaikka väri- ja makuerot ovat vähäiset, monilla ihmisillä on mieltymyksiä millaisten kakkujen mielestä menee hyvin tietyntyyppisten jäätymisten suhteen, se on kaikki henkilökohtaisen valinnan asia. Sekä valkoinen kakku että vaniljakakku voidaan tehdä suureksi kakkuksi tai jopa pieniksi cupcakeiksi, jotka sopivat täydellisesti kaikkiin tilanteisiin.

Valkoisilla ja vaniljakakeilla on samanlaiset aineosat seoksessa. Molemmat käyttävät munia tai munavalkuaisia, sokeria ja voita. Haluttaessa voidaan lisätä vaniljaa mausteeksi, ja jauhot ja leivontavoima auttavat kakkua nousemaan sen jälkeen kun niitä on paistettu 20-30 minuuttia..

Tarpeeksi suuria määriä vanilja voi todellakin muuttaa kakun kellertäväksi sävyksi ja huijata pahaa ajattelemattomia syöjiä. Vaniljakakut voidaan valmistaa joko munankeltuaisilla tai ilman, mutta se tehdään kaikilla samoilla ainesosilla kuin valkoisessa kakku, jossa on vaniljauutetta seoksessa. Sanotaan, että vaniljakakkuja käytetään enemmän hääkakkuseoksissa kuin valkoisia kakkuja. Valkoinen kakku tehdään tyypillisesti valkoiseksi käyttämällä vain munavalkuaisia, ei munaa kokonaan. Varastoida ostettuihin seoksiin todella sisältyy valkaistua valkoista jauhetta sen varmistamiseksi, että valkoinen kakku on valkoinen sen paistamisen jälkeen.

Valkoisen ja vaniljakakun ottamisella on pieniä eroja leivonnassa, mutta kakkujen nauttimiseen ne vaikuttavat samanlaisilta ja maistuvat melkein samanlaisilta. Nämä erot eivät ole tapaa, jolla on joko kakkuja tai kupuja.

Yhteenveto
Valkoinen ja vaniljakakku on luotu samoista ainesosista, ainoa ero on enemmän tietyistä ainesosista tai ruokaväreistä, jotka on lisätty ennen paistamista.
Valkoiset ja vaniljakakut valmistetaan tavallisista aineosista: munista, leivinjauheesta, jauhoista, sokerista ja voista. Vaniljakakun valmistamiseksi myös seoksessa käytetään vaniljauutetta.
Mitä enemmän vaniljaa kakkuissa, sitä keltaisempi vaniljakakku muuttuu. Valkoinen kakku tulisi tehdä vain munavalkuaisista, jotta kakun väri ei muuttu keltuaisella.
Kakun kuorrutus riippuu kakun tyypistä ja mausta. Vaniljakakkua käytetään usein vaniljajäätelön kanssa, valkoisilla kakkupareilla, joilla on mitä tahansa makua tai väriä.