Ero veden ja etikan välillä

Vesi vs etikka

Vettä tarvitaan kaikenlaiseen elämään. Se kattaa noin 70 prosenttia maan pinnasta. Etikka, monipuolinen neste, muodostuu etanolin käymisen seurauksena. Etikkahappo on etikan pääosa.

No, yksi tärkeimmistä eroista, jotka voidaan havaita näiden kahden välillä, on, että vesi ei ole hapan, kun taas etikka on. Lisäksi vesi on mautonta ja hajutonta. Toisaalta etikalla on voimakas haju.

Vesimolekyyli sisältää kaksi vety- ja yhden happiatomin. Päinvastoin, etikkamolekyyli sisältää kaksi hiili-, kaksi happi- ja neljä vetyatomia. Kun puhutaan PH-arvoistaan, vedessä on neutraali PH ja etikan PH-arvo on välillä 2 - 3,5.

Toisin kuin etikka, kun vesi jäätyy, se vie suuren määrän. Tiedetään, että makean veden maksimitiheys on noin neljä celsiusastetta. Etikan jäätymispiste riippuu sen etikkapitoisuudesta. Voidaan nähdä, että etikan, jolla on viisi prosenttia etikkapitoisuutta, jäätymispiste on miinus kaksi astetta.

Toinen veden ominaisuus on, että se johtaa lämpöä helposti. Lisäksi vesi on yleinen liuotin, mikä tarkoittaa, että suuri määrä komponentteja voi liueta veteen. Sillä on myös suurempi pintajännitys etikkaan verrattuna.

Vesi on kolmessa muodossa: kiinteä, nestemäinen ja kaasu. Vesi on ainoa aine, jota esiintyy kaikissa näissä kolmessa muodossa. Etikka on vain nestemäisessä muodossa, mutta voi löytää erilaisia ​​etikkaa, riippuen nesteestä, jolla etanolia on käynyt. On valkoista etikkaa, joka saadaan hapettamalla tislattua alkoholia. Omena-siideri etikka saadaan omenamustasta, ja balsamietikka saadaan valkoisesta rypäleen puristemehusta.

Yhteenveto:

1. Vesi ei ole hapan, kun taas etikka on.

2. Vesi on mautonta ja hajutonta. Toisaalta etikalla on voimakas haju.

3. Veden pH on neutraali. Etikan PH-arvo on välillä 2 - 3,5.

4. Vesimolekyyli sisältää kaksi vetyatomia ja yhden happiatomin. Päinvastoin, etikkamolekyyli sisältää kaksi hiili-, kaksi happi- ja neljä vetyatomia.

5. Toisin kuin etikka, veden jäätyessä se vie suuren määrän.

6. Etikka ja vesi eroavat muun muassa tiheydestään ja pintajännityksestään.