Ero pääministerin ja valinnan välillä

Naudanliha on maailman eniten kulutettu eläintuote. Siksi se luokitellaan ja hinnoitellaan eri tavalla, riippuen vähärasvaisen lihan määristä ja arkuudesta, mausta sekä mehukyvystä. Tulosten mukaan se luokitellaan valinta-, valinta- tai ensisijaiseksi naudanlihaksi myyntipisteessä.

Mikä on Prime?

Erinomainen vaihtoehto grillaamiseen, paistamiseen tai paistamiseen, tämä on naudanlihaa, joka on tuotettu nuorista ja hyvin ruokituista lihakarjoista. Se on yleinen ravintoloissa ja hotelleissa, ja siinä on runsaasti marmorointia. Se on kalliimpaa verrattuna muihin naudanlihatyyppeihin. Sen tarjonta on rajallinen.

Mikä on valinta?

Tämä on korkealaatuista naudanlihaa, jolla on vähemmän marmorointia. Se on mehukas, hellä ja mahtavan makuinen, mikä tekee siitä erinomaisen grillaamiseen, paistamiseen tai paistamiseen. Vain valitun naudanlihan tarjoukset ovat kuitenkin erinomaisia ​​grillaamiseen, paistamiseen ja paistamiseen. Vähemmän herkät leikkaukset ovat täydellisiä paistamiseen, hauduttamiseen ja hauduttamiseen. Se on 2. luokka parhaimmasta naudanlihasta.

Ensisijaisuuden ja valinnan samankaltaisuudet

• Molemmat ovat hyväksyttäviä naudanlihan luokitteluehtoja

Erot pääministerin ja valinnan välillä

Määritelmä

Prime tarkoittaa lihaa, jota tuotetaan nuoreista ja hyvin ruokituista lihakarjoista. Toisaalta valinta viittaa korkealaatuiseen naudanlihaan, jolla on vähemmän marmorointia.

marmorikuviointi

Vaikka ensisijaisella naudanlihalla on runsaasti marmorointia, valitulla naudanlihalla on vähemmän marmorointia.

Arvosana

Ensisijainen naudanliha on lihakarjan ensimmäinen luokka. Toisaalta valittu naudanliha sijoittuu toiseksi parhaimmasta naudanlihasta.

Saatavuus

Vaikka ensisijaista naudanlihaa on saatavana rajoitetusti, valinnaista naudanlihaa on saatavana enemmän ympäri vuoden.

Yleinen käyttö

Ensisijainen naudanliha on täydellinen grillaamiseen, paistamiseen tai paistamiseen. Toisaalta vain valitun naudanlihan tarjoukset ovat erinomaisia ​​grillaamiseen, paistamiseen ja paistamiseen, kun taas vähemmän tarjoukselliset palat ovat täydellisiä paistamiseen, hauduttamiseen ja hauduttamiseen..

Prime vs. Choice: Vertailutaulukko

Yhteenveto Prime vs. Choice

Vaikka sekä ensisijaisen että valitun naudanlihan palojen erottelu ei välttämättä ole helppoa, ne tarjoavat perusteet naudanlihan luokittelulle. Naudanlihan luokittelu on sekä laadun että turvallisuuden symboli, ja sitä käytetään kielenä kaikkien osapuolten välillä, mukaan lukien kuluttajat, myyjät ja maataloustuotteiden valmistajat. Tämä varmistaa, että tuotesyklissä ei ole porsaanreikiä, ja samalla poistetaan myös epästandardit naudanlihatuotteet.