Pähkinät vs. siemenet
Kun tarkastelet tätä luetteloa: Mantelit, cashew, pellavansiemenet, maapähkinät, kurpitsansiemenet, seesaminsiemenet, saksanpähkinät ja auringonkukansiemenet "" voitteko kertoa, mitkä niistä pidetään pähkinöinä ja mitkä siemeninä? Luonnollisesti ne, joissa on siemeniä lauseen lopussa, kuuluvat siemenluokkaan, mutta lukuun ottamatta mitä ovat näiden kahden erot?
Ensinnäkin, kuinka määrittelet jokaisen termin? Pähkinät ovat kasvien kovakuoreisia hedelmiä, jotka ovat tärkeä ravinteiden lähde ihmiselle. Joitakin esimerkkejä pähkinöistä ovat hasselpähkinät, kastanjat, tammenterhot ja hikkorit ”, ja niille on ominaista kivinen hedelmäseinämä, joka on itse asiassa yhdistelmä siemeniä ja hedelmiä.
Toisaalta siemenet ovat siemenkuoreen suljettu pieni kasvi, joka on yleensä varastoinut ruokaa. Kuten jo tiedät, jotkut syötävät siemenet ovat tärkeä osa ihmisen ruokavaliota, koska ne ovat suuri lähde vitamiineille, mineraaleille ja ravintoaineille, jotka ovat hyödyllisiä keholle.
Ravintosisältöön pähkinöissä on runsaasti proteiineja, vitamiineja, mineraaleja ja rasvaa; kun taas siemenet ovat runsaasti proteiineja, B-vitamiinia, mineraaleja, rasvaa ja ravintokuituja. Yksi yleinen väärinkäsitys, joka ihmisillä on maapähkinöistä ja maapähkinöistä, on, että ne ovat osa pähkinäperhettä, mutta tosiasiallisesti ne luokitellaan palkokasveihin.
Jotkut siemenet, kuten seesami ja unikonsiemenet, eivät edellytä kuorien poistamista syödessään, kun taas muut siemenet vaativat kuoren poistamisen. Huolimatta siitä, mitä kulinaarista vaatimusta sinulla on, huomaat, että pähkinöitä on saatavana useissa muodoissa, mukaan lukien kuoritut, raa'at, paahdetut ja kuivatut. Siemeniä on saatavana myös raa'ina ja paahdettuina lajikkeina, joten ota valinta!
Yhteenveto:
1. Pähkinät ovat yksisiemenisiä hedelmiä, kun taas siemenet ovat kasvin lisäosaa.
2. Pähkinöissä on tyypillisesti yksi tai kaksi siemeniä, kun taas siemenissä on pieni alkion kasvi ja ne ovat pienempiä.
3. Pähkinöissä on runsaasti proteiineja, vitamiineja, mineraaleja ja rasvaa; kun taas siemenet ovat runsaasti proteiineja, B-vitamiinia, mineraaleja, rasvaa ja ravintokuituja.