Ero kinkun ja kanadalaisen pekonin välillä

Kinkku vs. kanadalainen pekoni

Kinkku ja kanadalainen pekoni ovat samanlaisia ​​maun, rakenteen ja ulkonäön suhteen. Kinkulla ja Kanadan pekonilla on kuitenkin paljon eroja niiden välillä.

Kanadan pekoni saadaan sian selkänojaa pitkin kulkevasta selkärangan leikkauksesta, kun taas kinkku saadaan primaalisesta leikkauksesta, joka sisältää jalan, takapuolen ja varren. Kinkkua on paloiteltu paloina, viipaleina ja kokonaisena. Toisaalta, kanadalainen pekoni saadaan vain viipaloidussa muodossa.

Kun kinkku sisältää hunajaa tai sokeria, Kanadan pekoni ei sisällä mitään näistä. Nyt kun tarkastellaan kaloripitoisuutta, Kanadan pekoni sisältää vähemmän kaloreita kuin kinkku. Lisäksi Kanadan pekonissa on vähemmän hiilihydraatteja ja kolesterolia kuin kinkussa. Kanadan pekonissa on myös enemmän proteiinipitoisuutta kuin kinkussa. Samaan aikaan kinkku sisältää enemmän natriumia kuin kanadalainen pekoni. Toisin kuin Kanadan pekoni, kinkku sisältää enemmän C-vitamiinia ja kalsiumia.

Kun verrataan rasvapitoisuutta, Kanadan pekonin ja kinkun välillä on vain pieni ero. Kanadan pekoni sisältää hiukan enemmän tyydyttyneitä rasvoja kuin kinkku.

Kinkkua syödään yleensä lounaan tai illallisen aikana, kun taas Kanadan pekonia syödään aamiaisen aikana.

Kun puhutaan enemmän Kanadan pekonista, se on suolainen ja suolattu liha kuten perinteinen pekoni Yhdysvalloissa, kun taas sitä kovetetaan ja käsitellään eri tavalla Kanadassa ja Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Kanadalaista pekonia ei tarjoilla kovana, vaan se tarjoillaan vain pehmeänä ja mehukkaana. Jos Kanadan pekoni jätetään kovettumaan, se olisi mauton ja kuiva.

Yhteenveto:

1.Kanaadin pekoni saadaan sian selkää pitkin kulkevasta selkärankapalasta, kun taas kinkku on saatu primaalisesta leikkauksesta, joka sisältää jalan, takapuolen ja varren..
2.Ham syödään yleensä lounaan tai illallisen aikana, kun taas Kanadan pekonia syödään aamiaisen aikana.
3.Kanaadin pekoni sisältää hiukan enemmän tyydyttyneitä rasvoja kuin kinkku.
4.Ham saadaan kuutioiksi paloiksi, viipaleiksi ja koko muotoon. Toisaalta, kanadalainen pekoni saadaan vain viipaloidussa muodossa.
5.Kanaadin pekonia ei tarjoilla kovana, vaan tarjoillaan vain silloin, kun se on pehmeää ja mehukasta.
6.Kun kinkku sisältää hunajaa tai sokeria, Kanadan pekoni ei sisällä mitään näistä.
7.Kanaadin pekoni sisältää vähemmän kaloreita kuin kinkku.
8.Kanaadin pekoni on vähemmän hiilihydraatteja ja kolesterolia kuin kinkku. Kanadan pekonissa on myös enemmän proteiinipitoisuutta kuin kinkussa.
9.Ham sisältää enemmän natriumia kuin kanadalainen pekoni. Toisin kuin Kanadan pekoni, kinkku sisältää enemmän C-vitamiinia ja kalsiumia.