Ero paistettujen ja kuumalautasten välillä

Kattila vs. kuuma lautasen

Moderni elämäntapa edellyttää kaikkea nopeaa ja helppoa. Jopa ruoassa. Ja jos joudutaan luetteloimaan ruokavalinnat, jotka valmistuvat nopeasti, vaarantamatta makua ja neliöllisen aterian laatua, uunit ja kuumat ruokia olisivat ehdottomasti kärjessä. Nämä kaksi ovat erityisen suosittuja leivonnaisia, jotka ovat suosittuja Yhdysvalloissa. Ruoat ja lämpimät ruokia ovat hodgepodge aineosista, jotka kattavat käytännössä koko ruokapyramidin. Jokaisessa pannulla on liha- ja kasviproteiineja ja hiilihydraatteja. Jotkut sanovat, että nämä ovat yksi ja sama. Toiset kiistävät olevansa erilaisia. Totuus on, että ne ovat alkuperän ja keittotekniikan suhteen jonkin verran samanlaisia, mutta vaihtelevat pääasiassa käytettyjen ainesosien mukaan.
Ruoat ovat paistettuja ruokia, jotka on kypsennetty ja tarjoiltu astian kanssa, jossa se sai nimensä vuokarasta. Termiä käytetään laajalti tähän asti. Ruoka juontaa juurensa 1800-luvulle, jolloin he käyttävät hienoksi puristettua riisiä, kanaa ja joskus makeahermoja. Se sisältää 4 pääkomponenttia: 1) tärkkelys - voi olla jyvien, perunoiden, nuudeleiden, kurpitsan, 2) proteiinien, kuten pavut, palkokasvit tai tofu, 3) keittoa, varastossa, vihannesmehua, siideriä, viiniä, olutta tai giniä, vain niin paljon, että kaiken on mahdollista integroitua ja kostuttaa hiukan, 4) ja viimeisenä kuorena, jotta se olisi kiinteä ja rapea. Jauhoja käytetään erityisesti kevyempää lihaa, kuten kanaa, ja kaloja, kuten tonnikalakakkua. Hiilihydraattikomponentin osalta vuokarastioissa käytetään yleensä jyviä tai nuudelia. Ne kypsennetään peittämättä. Makkaraa ja omenapatruunaa, paimen piirakkaa, Macia ja juustoa ovat muutamia esimerkkejä.
Kuuma ruokalaji on sitä vastoin variaatio vuokalaatista, joka on erityisen suosittu Pohjois- ja Etelä-Dakotossa ja Minnesotassa. Kuten vastine, se on täydellinen ja pakattu ateria sinänsä. Siinä on myös tärkkelystä, proteiineja, keittoa ja kuorikomponentteja. Kuumat ruokia käytetään kuitenkin enimmäkseen perunapohjia, kuten perunalastuja, hash-ruskeita, kielet ja taterit. He eivät koskaan käytä riisiä pohjaan. Ne ovat raskaampia myös punaisella lihalla, kuten jauhelihalla. Toisin kuin vuoka, kuumissa ruokia käytetään sideaineena yleensä sieni kermaa. Joissakin tapauksissa se on keitetty kermamaississa kuten Minnesota-guljašin tapauksessa - kuuluisa tomaattien, makaronien, jauhetun naudanlihan ja kermamaissin kera. Kuten vastineensa, myös kuumat ruokia kypsennetään peittämättä. Esimerkki kuumasta ruoasta on Tater-Tot Hot Dish.
Paprikat ja kuumat ruokia ovat molemmat tulleet peruselintarvikkeiksi koko Yhdysvalloissa. Ne eivät ole vain kätevä all-in-one-perheen ateria, vaan myös mukavuusruoka. Näitä ruokia voi tyypillisesti kohdata yhteisissä kokoontumisissa, kuten perheenyhdistyksissä, kiitospäiväillallisilla, potkuilla ja hautajaisilla. Niitä voidaan syödä pääruokana tai sivuna sekä mausteilla, kuten ketsupilla tai sinapilla. Heille tarjotaan parhaiten olutta.

Yhteenveto

1. Ruoat ja lämpimät ruokia ovat tyyppisiä leivonnaisia, jotka ovat sekoitus tärkkelyspitoisia emäksiä, vihanneksia, lihaa ja rapeaa kuorta tai täytettä.
2. Entinen on yleinen termi, jota on käytetty 1800-luvun alusta, kun taas jälkimmäistä käytetään Etelä-Dakotassa, Pohjois-Dakotassa ja Minnesotassa.
3. Patarit käyttävät kevyempää lihaa, kuten tonnikalaa ja kanaa, kun taas kuumat ruokia käyttävät punaista lihaa, kuten jauhettua naudanlihaa.
4. Kuumissa ruokia käytetään enemmän tiivistettyjä keittolajikkeita, kuten sieni kermaa. Kattiloissa käytetään kevyempiä, kuten varastossa, vihannesmehuja ja viiniä.
5. Sekä patoista että kuumista ruokia on tullut all-in-one-peruselintarvikkeita Yhdysvalloissa. He ovat myös läsnä juhlatilaisuuksissa perheillallisten, kiitospäivien, hautajaisten, potukkien jne. Aikana.