Karhunvatukka vs. poikamarja
Blackberry ja Boysenberry kuuluvat samaan perheeseen ja luokkaan. Mutta näiden kahden marjan välillä on huomattavia eroja, mikä tekee niistä kaksi erillistä hedelmää.
Boysenberry on kiiltävä, iso, mehukas hedelmä, jolla on vähäinen suhde Pohjois-Amerikan karhunvatukkaan. Boyenmarjoja pidetään poikkileikkauksena karhunvatukan, vadelman ja loganmarjan välillä. Toisaalta karhunvatukoita pidetään aitoina marjoina, jotka ovat pienempiä ja makeampia kuin poikasherneet.
Karhunvatukka on jonkin verran männynkäppimäistä ja poikahermo on pyöreä kuin marmorin muoto.
Kun värejä verrataan, karhunvatukat ovat puhtaan mustia ja poikashermät violetin sävyisiä. Siemenistä puhuttaessa karhunvatukka siemenet ovat suurempia kuin poikasherne siemenet.
Karhunvatukat olivat tunnettuja hyvin muinaisista ajoista. Karhunvatukat saivat niin suosion 1800- ja 1800-luvulla. Päinvastoin, poikamarjan kehittämiselle annetaan tunnustus Rudolph Boysenille. 1920-luvulla hänen kokeilunsa karhunvatukka-, vadelma- ja loganmarjan ylittämisestä menestyi, ja vuoteen 1930 mennessä marjat markkinoitiin.
Poikamarja on herkempi kuin karhunvatukka. Poikashernekasvit kasvavat vaakasuoraan, kun se verrataan murtavan tyyppiseen karhunvatukkaan.
Kun verrataan ravintopitoisuutta, jotkut sanovat, että poikashermolla on enemmän ravintoarvoa kuin karhunvatukalla. 100 grammaa poikahermoa sisältää 50 kaloria 100 gramman karhunvatukan 43 kaloria kohden. Pojamarjahedelmissä on myös vähemmän rasvaa kuin karhunvatukka. 100 grammassa poikaherrassa (12,19 g) esiintyvä hiilihydraattiarvo on enemmän kuin mikä on 100 grammassa karhunvatukkaa (9,61 g)..
Yhteenveto
1. Karhunvatukat olivat tunnettuja hyvin muinaisista ajoista. Poikaherneen kehittämiselle annetaan tunnustus Rudolph Boysenille, jonka kokeilu karhunvatukka-, vadelma- ja loganmarjan ylittämiseen menestyi vuoteen 1930 mennessä.
2. Boyenmarjoja pidetään poikkileikkauksena karhunvatukan, vadelman ja loganmarjan välillä. Toisaalta karhunvatukoita pidetään aitoina marjoina.
3. Karhunvatukat ovat pienempiä ja makeampia kuin poikasherneet.
4. Karhunvatukat ovat puhtaan mustia ja poikasherneet violetin sävyn.
5. Poikamarja on herkempi kuin karhunvatukka.
6. Poikashernekasvit kasvavat vaakatasossa. Toisaalta karhunvatukasvit kasvavat suoraan.
7. Vertailtaessa ravitsemuspitoisuutta, jotkut sanovat, että poikashermolla on enemmän ravintoarvoa kuin karhunvatukalla.
8. Karhunvatuksen hedelmät ovat jonkin verran männynkäpyjä. Päinvastoin, poikanenhedelmät ovat pyöreitä kuin marmori.