Amerikkalainen vs Sveitsin juusto
Juustoa on monenlaisia, sisältäen erilaisia makuja ja värejä. Amerikkalainen ja sveitsiläinen juusto ovat kaksi erilaista juustoa, jotka ovat suosittuja. Vaikka niillä voi olla tiettyjä samankaltaisuuksia, sekä amerikkalainen juusto että sveitsiläinen juusto eroavat toisistaan.
Jalostettu juusto, amerikkalainen juusto, voi olla keltaista, oranssia tai valkoista väriä ja maku makua. Toisaalta sveitsiläinen juusto liittyy moniin juustolajeihin, joita löydetään Uudesta-Seelannista, Australiasta, Kanadasta ja Yhdysvalloista ja jotka muistuttavat Sveitsin Emmentalia. Sveitsiläisjuustossa on pikantti, mutta ei niin terävä maku.
Yksi eroista, jotka voidaan havaita amerikkalaisen ja sveitsiläisen juuston välillä, on se, että myöhempi muotti nopeutuu, koska se on valmistettu vain maidosta. Päinvastoin, amerikkalaisessa juustossa ei kasvata muotteja, koska se sisältää säilöntäaineita, jotka estävät sen kasvua.
Terveysnäkökohdaksi tullessaan sveitsiläinen juusto on terveellisempi kuin amerikkalainen juusto. Tämä johtuu siitä, että sveitsiläistä juustoa ei jalosteta kuten amerikkalaista juustoa.
Toinen huomattava ero amerikkalaisen ja sveitsiläisen juuston välillä on, että myöhemmissä juustoissa on reikiä. Reiät sveitsiläisessä juustossa muodostuvat ilmataskujen kehittymisen vuoksi juuston kypsyessä.
Kun vertaillaan rakennetta, amerikkalaisella juustolla on sileä rakenne kuin sveitsiläisellä juustolla. Sveitsiläinen juusto on puolikaspehmeää.
Ravintosisältöä vertailtaessa sveitsiläisen juuston kalorimäärä on 106 ja amerikkalaisen juuston 96 kaloria. Kun siivu sveitsiläistä juustoa
Sisältää 7,78 g rasvaa, 26 mg kolesterolia, 7,54 proteiinia, 0,37 g sokeria, 1,51 g hiilihydraattia, yksi siivu amerikkalaista juustoa sisältää 7,39 g rasvaa, 23 mg kolesterolia, 5,37 proteiinia, 1,83 g sokeria ja 1,97 g hiilihydraattia..
Kun sveitsiläisessä juustossa on 5 prosenttia A-vitamiinia, 22 prosenttia kalsiumia ja ei rautaa, amerikkalaisessa juustossa on 16 prosenttia A-vitamiinia, 57 prosenttia kalsiumia ja kolme prosenttia rautaa..
Yhteenveto
1. Amerikkalaisella juustolla on maku maku. Sveitsiläisessä juustossa on pikantti, mutta ei niin terävä maku.
2. Sveitsiläinen juusto muovaa nopeammin. Toisaalta amerikkalaisessa juustossa ei kasvateta muotteja, koska se sisältää säilöntäaineita, jotka estävät sen kasvua.
3. Toisin kuin amerikkalainen juusto, sveitsiläisessä juustossa on reikiä.
4. Amerikkalaisella juustolla on sileä rakenne kuin sveitsiläisellä juustolla. Sveitsiläinen juusto on puolikaspehmeää.