Köyhyys voidaan määritellä tilaksi, jossa yksilö tai kotitalous ei kykene tyydyttämään vähimmäiskulutustarpeita. Kyse ei ole aina rahasta, mutta siihen sisältyy myös pääsy perusvälineisiin, kuten asianmukainen hygienia, sanitaatio, ruoka, suoja, juomavesi,...