Ero Aperolin ja Camparin välillä

Aperol vs. Campari

Aperol ja Campari tunnetaan katkeroina ja ovat yleisesti suosittuja. He kuuluvat samaan italialaisten katkeruiden perheeseen. Vaikka Italiasta peräisin olevia, Aperolia ja Camparia käytetään nyt maailmanlaajuisesti. Huolimatta siitä, että heillä on sama kytkentä, sekä Aperolilla että Campariilla on monia eroja.

Aperol tunnetaan myös Camparin nuorempana veljenä. Kirkas oranssinvärinen Aperol on valmistettu monista ainesosista, kuten; lakritsi, fenkoli, aniksella, suositut silmut, katkera apila, koiruoho, valerian, mantelia, karvasoranssi, andcinchiona ja raparperi. Sen on alun perin valmistanut Barbieri-yritys. Aperolista tuli kuuluisa vuonna 1919 ensimmäisen maailmansodan jälkeen. Nyt Aperol on Campari-yhtiön omistuksessa.

Rubiinipunainen juoma, Camparissa käytetyt ainekset ovat edelleen salaisuus. Sen sanotaan koostuvan Sevillan appelsiinista ja yrtteistä, mikä antaa sille erilaisen maun. Sanotaan, että luonteenomainen punainen väri oli tullut kokeninväristä, joka oli johdettu Dactylopius coccus -hyönteisestä. Mutta nyt käytetään vain keinotekoista väritystä. Caspare Davide Campari teki tämän juoman ensimmäisen kerran vuonna 1861 Milanossa.

Kun puhutaan kahdesta juomasta, molemmat saattavat tuoksua ja maistua samalla tavalla, mutta Aperolilla on korkeampi sokeripitoisuus kuin Campariilla. Alkoholin läsnä ollessa Aperol sisältää vain puolet Campari-määrän. Aperol sisältää vain 11 prosenttia alkoholia.
Nämä kaksi voidaan myös erottaa väriltään. Campari on hiukan tummempi kuin Aperol. Camparilla on myös vahva maku verrattuna Aperoliin.
Yhteenveto

1. Aperol tunnetaan myös Camparin nuorempana veljenä.
2. Aperolilla on korkeampi sokeripitoisuus kuin Camparilla.
3. Alkoholin läsnä ollessa Aperol sisältää vain puolet Campari-määrän. Aperol sisältää vain 11 prosenttia alkoholia.
4. Campari on hiukan tummempi kuin Aperol.
5. Camparilla on vahva maku verrattuna Aperoliin.
6. Camparissa käytetyt ainesosat ovat edelleen salaisuus. Sen sanotaan koostuvan Sevillan appelsiinista ja yrtteistä, mikä antaa sille erilaisen maun.
7. Aperolia on valmistettu monista ainesosista, kuten; lakritsi, fenkoli, aniksella, suositut silmut, katkera apila, koiruoho, palderia, gentian, karvasoranssi, andcinchiona ja raparperi.
8. Aperolin valmisti alun perin Barbieri-yritys. Aperolista tuli kuuluisa vuonna 1919 toisen maailmansodan jälkeen. Nyt Aperol on Campari-yhtiön omistuksessa.
9. Caspare Davide Campari valmisti ensimmäisen kerran Campari-juoman vuonna 1861 Milanossa.